DATE: 2023-09-25
وقِّم في سلسلة اخبارية عن مُحَدَّثات سي CNN ، ولكن افضل.دليلنا ذو السبع أجزاء سيساعدك على الانتقال إلى رو روتيني صحي، مدعو من قبل الخبراء.CNN — ربما تكون شخصا يركض بين ٢٠ و ٣٠ ميلا في الاسبوع ، لكنه يحصل بانتظام على طعام سريع للعشاء.
ربما تتبع ما تأكله من يوم الاثنين حتى الجمعة لكن تتشاجر في نهاية الأسبوع.او ربما تكون شخصا في مطبخه مزوَّد بالبطائق والبسكويت والصودا لأن تمرينك يجعلك رقيقا ..فكرة أكل ما تريد بدون عواقب قد تبدو كحلم - خاصة إذا كنت مقتنعاً بنفسك أنك ستحرقه في جلسة القلب القادمة..
لكن الواقع هو أنه لا يهم ما إذا كنت تعمل لفترة أطول أو بكثافة أكبر، يقول الخبراء.ممارسة لا يمكن أن تعكس تماماً تأثيرات نظام غذائي سيء.يمكنك أن تبدو نحيلاً ولا تزال غير صحي الدهون الشحمي هو المصطلح الغير رسمي المستخدم على وسائل التواصل الاجتماعي لوصف شخص يبدو نحيلاً ولكن لديه نسبة عالية من الدهون في الجسم..
قد يكون للاعب رياضة رياضية عادي القليل من الدهون تحت الجلد — الشحم الذي تحت جلدك ، والذي يسهل قرصه — ولكن الكثير من دهون الضم ..هذه الطبقة الدهنية أقل وضوحاً لأنها تدور حول أعضاءك.الدهون الفيزيسيرية خطرة من الطبقة الخارجية للدهن كما ترى، حذرت الدكتور.
كولين كاريكر، وهو عالم في علم وظائف التمارين والأستاذ المعاون للصحة والأداء البشري في جامعة هاي بوينت العليا في ولاية كارولينا الشمالية.ويمكن أن يؤدي تراكم الدهون القابضة من تناول أغذية معالجة عالية في السكر والملح والكاربوهيدرات إلى نفس نوع المخاطر التي يتعرض لها الشخص الذي يعاني من البدانة..على سبيل المثال، كميات كبيرة من الدهون اللزجة المتداولة في جميع أنحاء الجسم يمكن أن تسبب الشرايين إلى الصَلب وتصبح أضيق نطاقاً، وهو مرض يعرف بداء التصحّر..
توقف هذه القطعة الدم من التدفق الى بقية انسجة الجسم وتزيد خطر حدوث نوبة قلبية وسكتة دماغية ..وسواء عملت لفترة اطول او بكثافة اعلى ، فلا تستطيع ممارسة التمارين ان تعكس تماما تأثيرات حمية سيئة كليا ، يقول الخبير :.
هناك أيضاً خطر متزايد للوفاة المبكرة إذا كنت تمارس الرياضة ولكن أهملت الأكل الصحي.
في واحدة من أكبر الدراسات التي بحثت آثار النشاط البدني ونوعية النظام الغذائي، وجد الباحثون أن أولئك الذين يمارسون بانتظام ولكن يأكلون كل ما يريدونه معرضين لخطر أكثر للوفاة مقارنة مع الناس الذين مارسوا الخيارات الغذائية الصحية واتخذوها على حد سواء..إذا كنت تريد أن تفقد وزنك، فإن المفتاح هو تطوير عجز حراري في السعرات الحرارية حيث تحرق سعرات حرارية أكثر مما تستهلكه..
لكن أكل الأطعمة الدنائية عالية السعرات الحرارية العالية بانتظام يمكن أن يجعل هذا تحدياً. أنت تستهلك السعرات الحرارية المفرطة في الاستهلاك وعليك أن تقوم بتمارين أكثر مما يستطيع الشخص تحمله على أساس طويل الأجل، قال كاريكر:.الفكرة الوحيدة هي قضاء المزيد من الوقت في ممارسة أو الانخراط في تمرين أكثر كثافة.
ولكن لا تنجح هذه الخطة حقاً عندما تخوضون في الأبخرة، كما قالت غريس ديروشا، وهي منظمة مسجلة من منظمات الحمية والناطقة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذيات..ذلك لأن الطعام غير الطازج والمشروبات السكرية مليئة بالسعر الفارغ.تناول الاطعمة ذات السعرات الحرارية العالية يمكن ان يجعل من الصعب عادة خسارة الوزن — حتى لو قضيت وقتا اطول في ممارسة الرياضة او اذا كنت تتدرب بشكل اكثر كثافة.
أغذية مجهزة مثل الصودا والحلى لا تحتوي على مغذيات.
مع نقص الفيتامينات والبروتين والألياف التي تملأكم ، سيكون من الصعب التفكير في العمل عندما تشعرون بالجوع باستمرار.الناس الذين لا يملكون غذاء مغذي عادة ما يظلون جائعين ومتقلبي المزاج، ولا يكون لديهم نفس الدافع أو الرغبة في ممارسة الرياضة، قال ديروشا:.إذا وصلت إلى صالة الألعاب الرياضية، تلك السعرات الحرارية الفارغة ستجعل من الصعب أن يكون لديك جلسة تدريب منتجة.
كارولين سوزي، مسجلة في النظام الغذائي ومتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذي والديتولوجيا، أوضحت أن الأطعمة الدهنية قد تعطي دفعة مؤقتة للطاقة في البداية، ولكنها لن تكون كافية للحفاظ على عمل طويل أو عالي الكثافة مما يجعل من الأسهل الشعور بالإرهاق عاجلاً.وفوق كل ذلك، أي سعرات حرارية فارغة لم تحرق ستخزن كدهون.هذا النوع من التدريب لن يكون مهماً على المدى البعيد إذا لم تحصلي على المغذيات الصحيحة.
الناس الذين يتدربون على القوة يميلون إلى حرق سعرات حرارية أكثر من عندما يقومون بتمارين القلب.ومع ذلك، قال ديروشا أن الحصول على المغذيات من الأغذية الرديئة النوعية سيجعل بناء الكتلة العضلية والتعافي الكامل من عملية شاقة أصعب..لبناء كتلة العضلات، أفضل رهان لديك هو أن تدرج الأطعمة عالية في البروتين مثل الدجاج و السلمون.
المغذيات الدقيقة مثل البروتين تساعد على بناء كتلة عضلية رقيقة والمحافظة عليها، قال ديروشا:.لا يعني ان عليك التخلي عن كل الطعام الذي تأكله.
قال ديروشا ان الناس يميلون الى تشويه بعض الاطعمة ، والشعور انك لا تستطيع الحصول على اي سكر او الكربوهيدرات يمكن ان تخلق علاقة سامة بالطعام ..بدلاً من الشعور بالذنب للحصول على طعام خارج ليلة أمس أو لطلب الحلوى، نصحت سوزي بإعادة تشكيل وجهة نظرك.
قالت أن تفكر في الغذاء أكثر من مجرد السعرات الحرارية ولكن كنوع الطاقة التي يمكن توفيرها.إذا كان لديك ما يكفي من الألياف اليوم، انظر إلى أين تضيف في المزيد من البروتين أو الأوميغا - 3 أو الكربوهيدرات الصحية.قالت: إنه ليس طعاما جيدا أو سيئا؛ إنه وقود فقط،.
عندما تنظر إليها من وجهة نظر إضافية بدلاً من زاوية تقييدية، فإنها نهج صحي لتغذية نفسك.ملاحظة محررة : جوسلين سوليس - موريرا هو صحفي مستقل في مجال الصحة والعلوم يعمل في نيويورك ..
ألف - الاحتياجات من الموارد.
Source: https://edition.cnn.com/2023/09/25/health/bad-diet-exercise-wellness/index.html
