DATE: 2023-09-13
استخدام في بودنغ بارد أو معلبة القهوة الساخنة في الماء جعل مكعبات الثلج تحترق الحليب الحلوي.
ومن بين الحوادث التي كثيراً ما تقع في المطبخ، يحرق الحليب..في مثل هذه الحالة، معظم الناس يتخلصون من الحليب باعتبار أنه عديم الفائدة..لهذا السبب الناس لا يستخدمونه.ما رأيكم أن نحول هذا الحادث إلى تحفة فنية باستخدام بعض الطرق السهلة التي لم يفكر فيها أحد؟ هنا استخدامات رائعة من الحليب المحروق، ألقي نظرة..بدلاً من رمي الحليب المحروق يمكنك أن تصنع شوكولاتة تهزها.إنّ طعم الشوكولاتة قليلاً مظلم على أية حال، لذا إذا جعلت الشيكولاتة تهزها بالحليب المحترق.بإمكانك أيضاً استخدام حليب محرق لصنع حلة..إذا طبختم حلوى بخلط لبن محرق و ماء في الدقيق، ثم يحترق طعم الحليب يذهب بعيدا.اصنع أنواع من الهلوا باستخدام هذا الحليب المحروق.يمكنك استخدام الحليب المحروق للقهوة الباردة والحارة، حيث أنها ستساعد على زيادة طعم شرابك الساخن.خلط الماء في لبن محرقة لأن ذلك يقلل من رائحة الحليب.الماء الذي تحصل عليه بعد الخلط، يمكن استخدامه لصنع مشروبات ساخنة مثل الشاي والقهوة.ويمكن استخدامها أيضاً في بعض الصحون الأخرى.يمكنك أيضاً استخدام الحليب المحترق من خلال صنع مكعبات جليدية، مزج هذه المجمعات الجليدية في Rabri أو Faloda وخدمة.لا هذا لن نفر الحليب ولا الشم.يمكن ان يضيف حليب الحروق الى الحلوى عمقا فريدا من نوعه ..من فلان، رايس بودينج وكاسردز إلى غولاب جامون وغيرها من الحلويات التي تعتمد على الكويا هذا الحليب المحترق سيضيف.تحويل الحليب المحروق الى قاعدة قشطة للشوربات او الصلصات.خضرا بوري مثل القرنبيحة ، الجزر ، او البطاطا وخلطها مع حليب محروق لخلق بنية غنية ومليئرة.بإمكانك إدخال الحليب المحروق في خبزك أو وصفات الكعكة للرش.يمكنها أن ترفع من مستوى الصورة النفورية، تجعل سلعك المخبزة بارزة.يُحرق لبن محروق في زبّة منسَّقة لخلق انتشار قابل للأكل.يمكن استخدام هذا الزبز المركّب على الخبز ، الخضر ، او اللحم المشوي.(المجاملة: كانفا).
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/got-burnt-milk-at-home-here-are-some-creative-ways-to-use-instead-of-throwing-it-away/articleshow/103621775.cms
