DATE: 2023-08-20
(ب) إن الموسكويتوس المنسحبة هي حاملات أمراض مثل الملاريا، وحمى الضنك، والشيكونغونيا التي تؤثر بشكل جماعي على ملايين الناس في جميع أنحاء العالم..
ووفقاً لتقرير الملاريا في العالم لعام 2021، تبرز الهند بوصفها المساهم الرئيسي في حالات الإصابة بالملاريا، حيث بلغت نسبة كبيرة من السكان 82 مليون نسمة..5٪ من مجموع العبء داخل منطقة جنوب شرق آسيا.وفي حين أن استخدام المبيدات والناموسيات البعوضية للحشرات يعتبران من التدابير الوقائية الأساسية، فإن مراعاة نظامنا الغذائي وامتصاص الأغذية التي تحتوي على المواد الغذائية يمكن أيضاً أن يؤدي دوراً هاماً في تعزيز جهازنا المناعي ضد هذه الأمراض..هنا بعض الأغذية الغنية بالمغذيات والتي يمكن أن تعزز مناعتنا وتوفر الحماية ضد هذه الأمراض.يقول نوبور باتيل ، مغذّي ، نوبور بطاطا ليتينس : « يُشتهر بالفيتامين C لخواصه التي تثبِّت مناعة ..الأغذية مثل فواكه الحمضيات (الآطعمة، الليمون، الكرب فروت)، والفراولة والكيوي وفلفل الفلبر والبجل هي مصادر ممتازة للفيتامين جيم..هذا مضاد الأكسدة القوي يساعد على تحييد المتطرفات الحرة الضارة، والحد من الالتهاب، وتعزيز قدرة الجسم لمكافحة العدوى.« الزينك مهم جدا لنظام مناعة قوي.الأطعمة مثل اللحم العُزَّل والدواجن والبقول والمكسرات والبذور تكثر بالزنك.هذه المعادن تدعم إنتاج الخلايا المناعية والأجسام المضادة، مما يمكّن الجسم من تكوين دفاع فعال ضد مسببات الأمراض التي تحملها البعوض.وتوجد هذه الأحماض الدهنية من الأوميغا-3 التي تمتلك خصائص مضادة للتهاب تساعد على الحد من شدة الاستجابات المناعية..كما أنها تسهم في الصحة العامة لأغشية الخلايا، وتحسين وظيفة الخلية المناعية..تساعد المواد المضادة للأكسدة، التي توجد في الفواكه (الثمار والعنب) والخضراوات (البيناتش والكلال والبركلي)، على حماية الخلايا من الضرر الناجم عن الإجهاد المؤكسد..تقوم مضادات الأكسدة، بدعمها للخلايا المناعة للجسم، بدور حاسم في الدفاع ضد الأمراض التي ينقلها البعوض..الغرارليك والتدرمير هما غذاءان طبيعيان لاذن المناعة.وللدرار خصائص مضادة للفيروسات وخاصيات مانعة للإبراز، في حين يحتوي تورميري على الكركونين وهو مركب له تأثيرات قوية مناهضة للتهابات ومضادة للأكسدة..إن إدماج هذه التوابل في وجباتنا يمكن أن يوفر حماية إضافية ضد الأمراض التي تنتقل عن طريق البعوض، يقول باتيل.البقاء في رطوبة المياه ضروري للحفاظ على وظيفة مناعة مثلج.ويساعد المدخول الكافي من المياه، إلى جانب تجديد الإلكتروليتات عن طريق أغذية مثل الموز وجوز الهند والماء والزبادي، على دعم استجابات المناعة للجسم والحفاظ على الصحة العامة..يقوم فيتامين دال بدور رئيسي في تعديل استجابة نظم المناعة للعدّات.وفي حين أن ضوء الشمس هو مصدر طبيعي لفيتامين دال، فإن الأسماك الدهونية ومنتجات الألبان المحصّنة وبيض البيض هي مصادر غذائية يمكن أن تسهم في الحفاظ على مستويات كافية..الفيتامينات باء، بما في ذلك الفيتامين B6 وB9 (folate) وb12 ضرورية لتنمية الخلايا المناعية وأدائها.فالحبوب والخضر المُوَرقية والبقول واللحوم العجف هي مصادر غذائية جيدة لهذه المغذيات الهامة، يقول باتيل:.من خلال إدماج الأغذية الوفرة في فيتامين C، والزنك، والأوميغا-3 الأحماض الدهنية، والمواد المضادة للأكسدة، وتوابل إقلاع المناعة مثل الثوم والتورميريك، يمكننا بناء آلية دفاع قوية التي تحمي ضد الالتهابات.مع المياة السليمة وإدخال فيتامين دال وفيتامين باء، يمكننا تزويد أجسامنا بالموارد اللازمة لصد التهديدات التي يشكلها البعوض.ويمكن أن يساعد اتخاذ خيارات غذائية مستنيرة وتحديد أولويات صحتنا في الحد من عبء الأمراض التي يحملها البعوض على نطاق عالمي.ألف - الاحتياجات من الموارد.
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/diet/dengue-spread-foods-that-can-protect-you-against-mosquito-bites/articleshow/102777605.cms
