DATE: 2023-09-12
Cotta Al Tartufo من أغوستينيس: طريقة الإغراق أيضاً قراءة كما يلي: ملححة مُبَكَّزة بالسيليريا وزيّة بوري نويسيت، وملبس جوز الهند والفرند المأخوذة من أحجار كبيرة وأشجار الخضروات والمحارم لخبز السكريات المخفوق لجعل القشرة تزخر للصلصة لتصنع الصلصة التي يُرسِل عالم الطبخ كان مهووساً بالكفن لسنوات ومن المعروف أن لديها الأندر والأكثر تفاخرا.
بتنوعها وغنى، كمال كل المناسبات.كميات أستراليا الأسترالية هي واحدة من أفضل ما في العالم، مع أكثر من 300 مزرعة حشوة عبر البلاد.في الوقت الحالي، كانبيرا العاصمة الأسترالية تحتفل بمهرجانها الممتع للمهرجن مع المدينة بأكملها.ألف - الاحتياجات من الموارد.ألف - الاحتياجات من الموارد.# القائمة هي لا نهاية.كانبيرا هو العاصمة الوحيدة في العالم مع مزرعة تجارية للكمأة، ودقيقة واحدة فقط من مطار كانبرا..إذا كنت في أستراليا، هذا المهرجان هو زيارة واجبة.منطقة كانبيرا هي موطن لأكثر من 80 نوع أصلي من الكمأ، ولكن فقط حفنة صغيرة منها قيمة الطهي..يتطلب الكَمْرُ أن تنخفض درجات حرارة الأرض إلى مستوى معين عدة مرات قبل ان تنضج مباشرة، مما يجعل كانبيرا المكان المثالي لزراعتها.من أجل تجربة حقيقية في وضع الوسادة إلى لوحة، تأكدوا من محاولة بعض أطباق الكمأة في المطاعم المحلية.بينما كان (كانبيرا) وجهة طعام على مدار السنة، فإنه حقاً يُشرق خلال موسم المواسم.بإمكانك أيضاً أن تتمتع ببعض وصفات الكُتَيْبِ الإلهية في البيت، أفضل طبّاة اللطف..في فندق كانبير الشرقي الذي تملكه عائلة كانتا ، يُقدِّم مطعم اڠوستينيس للعائلة الايطالية الطعام الاقليمي الاصصيص.ماسات طازجة مصنوعة يومياً... البيتزا ساخنة من حالة الفن Marana Forni.اكمال و وضعه في كريم الضخ.تنحي جانبا لمدة ساعتين.2 و.هلالات الصواك في المياه الباردة.3 و 3.ضعوا الحليب ، والكريمة المحشوة، السكر ولحوم الفانيلا في البصل.٤.خليط الحرارة إلى 60 درجة مئوية.:: 5.أضف جيلاتين إلى المخل والمزك بلطف.٦.وُجِّهة إلى الكوس.7.الهدوء والضبط لمدة 6 ساعات.::.كشك طازج في قمة الخليط كانبرراس فقط تجربة طعام نباتية مُكررة، ووحش المطبخ والبار له احترام عميق للمكونات المحلية المصدر والموسمية..مع قائمة يُمَيَّدها الموسم ، ستأخذك النعم اليابانية والشرق الاوسطية الموحى بها في رحلة من مسرّات الطبخ.1 - طُرق البيضات (أ).تجمع بين الدقيق والملح والبيض والبياض والبيوض والماء، وخلط بشكل دقيق لتكوين عجينة.2 و.اغسل الـ Celliric دقيقاً، وقص أي جذور.3 و 3.إضافة أضداد من القشرة الملحية إلى صحن مخبز متشدد وامتداد بشكل طفيف لإنشاء قواعد للسيليريا، مع ضمان أن القواعد أكبر قليلاً.٤.وضع القمليريا في الأعلى واستخدام ما تبقى من الملح القشرة لتغطية كامل الغطاء celeriac.:: 5.تأكد من عدم وجود أي ثغرات أو ثقوب في القشرة.٦.واصنع على 180C ل60-90 دقيقة حتى تطبخ.)ب( البنديد المقطوش والمقطوع)١.في بعض الانسجة تضيف زبدة للذوبان، وتحضر إلى نقطة البن الداكن لتلك النكهة الجوزية ، تأخذ قبالة الحرارة وإضافة الخل والخردل.رقة القشرية بشكل رقيق إلى الأقراص، تكدس ثلاث شرائح في منتصف الصفيحة، ملعقة صلصة أكثر وحول وحوالي الزلريا والقمة مع بيكورينو وملفوف.صورة الملتئج: itok.
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/how-to-be-innovative-with-truffles-of-canberra/articleshow/103602602.cms
