DATE: 2023-09-30
আরও পড়ুন: কেন এটি কষ্ট হয় এবং তার সুবিধা স্বাস্থ্য উপকারিতা Bitter Gourd কিভাবে কতটা সহায়তা করে? ভাল জানানো হল গঠিত গ্রিড বা Karela , এটা একটি সবুজ ভবন যা পুড়িতে বৃদ্ধি, যা অনেক সমস্যা জন্য রান্নাতে शामिल হয়েছে দীর্ঘদিন ধরে।.
কিন্তু খুব কম মানুষ এটা পছন্দ করে।.এর কারণ হল তার অন্ধ গুষ্টি।.বিট গর্ড বিভিন্ন রঙ এবং আকারে আসছে.ভারতীয় কেটে গর্দুররা 4 ইঞ্চি দীর্ঘ, চীনতে তারা 8 ইন্টার দৈর্ভব।.আবহাওয়া পরিবর্তনের সাথে তার গুণ বদলে যেতে পারে।.এশিয়ান খাবারে এটি ব্যাপকভাবে প্রবেশ করা হয়।.এই সবুজটি তার অসুস্থ এবং কষ্টের কারণে অনেক স্বাস্থ্য সমস্যার জন্য উপকারী হিসাবে মনে হয়।.বাইরে থেকে সবুজ এবং ভিতরের থেকে সাদা।.খাদ্য গর্দ পানির সময় তার পাখি हटा दिया जाता है क्योंकि এটি সবচেয়ে কষ্টকর।.কিন্তু, আপনি জানেন যে এটি কোথায় থেকে আসছে? Read more to find out...You will be surprised to know that the bitter gourd you have been looking at since childhood, was actually not found in India but was first found on Africa. (আপনি দেখতে পারেন) তখন আপনারা অবাক হবেন।.কং শিকারীদের জন্য গর্দ খাবার ছিল আফ্রিকাের উষ্ণ সময়ে, এটি প্রথম দেখেছিলেন এখানেও।.সময়মত, অশ্লীল গর্দ এশিয়া সারা পৃথিবীতে প্রচুর।.সময়ের সাথে, মানুষ তার অসাধারণ সুবিধা সম্পর্কেও জানতে এসেছে।.কঠিন গর্দায় নন টাকিকী glycoside momordicin, যা এটি অগ্নতা দেয় এবং সুবিধাও প্রদান করে।.গর্ভের কষ্ট খুবই ভাল মনে হয়।.গরম কুকুর পেটে ড্রাগ জোজগুলি মুক্তি সক্রিয় করে এবং অতিরিক্ত ওভারিং দ্বারা প্রভাবিত মস্তিষ্কের দূরেও সহায়তা দেয়।.এছাড়াও, এটি স্ট্রেসের কারণে ক্ষতিগ্রস্ত গ্যাস মস্তিষ্ককে রক্ষা করে এবং সংরক্ষণ করে।.অন্যদিকে, যদি কষ্টের গর্ড অতিরিক্তভাবে খাওয়া হয় তবে এটি অনেক মানুষের জন্য মস্তিষ্ক হালকা, ডায়রহী এবং অন্যান্য সমস্যার কারণ হতে পারে।.একটি কাপ গর্দু পানির মধ্যে রক্ত, কার্বন, ফিটার, ভিটামিন A, B1, B2, C, কম্পিউটার, জেল, ম্যাগেনিয়াম, সফসফোরো, সিঙ্ক এবং ক্যালিসি মত খাদ্য প্রদান করা হয়।.ক্যালিসিয়াম গর্ডে উপস্থিত, শরীরের মধ্যে সংগ্রহ করা অতিরিক্ত পানি এবং সালিを取り除きます।.যদি আপনার শরীরে অসুস্থতা থাকে, তবে আপনি খুব বেশি সালি রক্ষা করার জন্য খাবার থেকে দূরে থাকতে হবে।.যদিও অসুবিধা খাদ্য ফাইবার চোখে স্থাপন করতে অনুমতি দেয় না এবং শরীর থেকে সহজেই সরিয়ে যায়।.এ ছাড়াও, ডিজিটাল ফাইবার কনসের মধ্যে উপস্থিত ভাল ব্যাকটারির জন্য খাদ্য সরবরাহ করে যা তাদের সংখ্যা বৃদ্ধি এবং আপনার চাপ স্বাস্থ্যকে সক্ষম রাখে।.Bitter gourd ভিটামিন C, যা ঠান্ডা থেকে সহায়তা দেয়।.ভিটামিন সি সাদা রক্তের কোষগুলি 활성화 করে এবং ব্যাকটারীকে লড়াই করে।.তবে, ভিটামিন সি গরমের জন্য সতর্ক হয়, তাই সালাদা বা জল হিসাবে কেটে খাবার পান করা আরও উপকারী হতে পারে।.এছাড়াও, কেটে গর্ডের মধ্যে উপস্থিত ফোলিক সাইজ লাল রক্ত কোষ উৎপাদনের সমর্থন ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।.যে কারণে আপনি অ্যানিমিয়া থেকে বের হবেন।.এবং ভিটামিন B1 ও B2 শুধু গ্যাসের পরিণত করার জন্য প্রয়োজনীয়।.এটি দুর্বলতাকে সরিয়ে দেয় এবং অসুস্থতার প্রতিরোধ করে।.এখানে রয়েছে ক্যালসিয়াম, হাত ও দাঁত স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।.(অনাক্ত ছবি : ক্যানভার).
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/the-history-of-bitter-gourd-karela-and-why-it-is-bitter-in-taste/articleshow/104056437.cms
