DATE: 2023-09-05
কি না কাহেট স্যান ফ্রান্সিকোতে একটি খাদ্য বাজারে ভারতীয় গাছের কাজগুলি পরিচালনা করে, বা প্যাডেমির মধ্যেই আমেরিকার মিডু-ভেস্টে নতুন রাস্তার প্রতিষ্ঠিত করে তাকে সর্বদা ইন্ডিয়ান গায়ন আরো উপযোগী করতে লক্ষ্য করা হয়েছে।.আমি চাই মানুষকে বইটি ব্যবহার করতে হবে, এবং এটি একটি সিলপে রাখা যাবে না বলে বলতে পারি, হ্যাঁ, একদিন আমি ভারতীয় খাবার তৈরি করব।.এভাবে, প্রতিটি রেস্টুরেন্ট একটি ছোট এবং মজার প্রদর্শন সঙ্গে আসে এবং শেষে পরিষ্কার উপদেশের সাথে।.বইতে, কাহেটে ছয়টি মূল পুষ্টি – ভারতীয় খাদ্য এবং আমেরিকান গ্রীষ্মক দোকানে সহজ उपलब्धতা জন্য নির্বাচিত – কোমিন সিম, করিয়েন্ডার সেমা, মুমার্ড স্যামেরা, টার্মারী, কায়েেন এবং আাসফোথিড (এ একটি অনন্য ভারতিয়ান স্পেস যা ফাইনেল বিভিন্ন থেকে استخراج করা হয়) মধ্যে রয়েছে।.
এটি একটি বিশেষভাবে সাহসী পদক্ষেপ, কারণ পুষ্টি এত শক্তিশালী অন্ধকার আছে যে এটা ডেভেলদের তুলনা হিসাবে পরিচিত।.কাহেট শুধু asafoetida অন্তর্ভুক্ত নয়, কিন্তু এটি একটি পুরো রেস্টুরেন্ট দান করা: ডেভিলস Dung প্যাটাস.
বইতে লিখেছিলাম, আমি নামের প্রতিরোধ করতে পারিনি কারণ এই সাজি পাখিরা অ্যাসাফোয়েটাইড ছাড়া পাঁচটা ভাল হতে পারে না।.জাদু খাবারের একটি মহান পরিমাণ ডিজিট তার অসাধারণ নায়ক-গালিক সুখ দেয়, যদিও এই উপাদানগুলির কোনও নেই।.কারণ তিনি বেশিরভাগ ভিজিটানী, কাহেটস বই একটি বড় সংখ্যা ভজেন্টিক রেসিপি আছে (এটিও vegan করা যেতে পারে) যা অবার্গিন এবং ব্রুশের পানি থেকে বাম্বো শট ও তরুণ জ্যাক ফ্রুটে সবকিছু রয়েছে।.
আমি এমনকি ডাল এবং মাংস পানির মধ্যে ফুল খেয়েছি, তিনি স্বীকার করেন।.এছাড়াও কয়েকটি গ্লাটেন-ফ্রি রান্না রয়েছে যা স্থানীয় মুল এবং গ্রামগুলি ব্যবহার করে তারা ভারতে খাওয়া উচিত।.
আগ্রহী, যদিও কিছু ডিজিট সব পুষ্টি ব্যবহার করে, এমনকি কয়েকটি আছে যা কেবল একটি প্রয়োজন।.কিন্তু তাদের সবাই যে বলে, তারা একমাত্র এবং অবিশ্বাস্যভাবে ভারতীয় রস।.Spicy Curried Mung Sprouts এর রেসিপি Maharashtrian সম্প্রদায় (মাহারাস্টরের দূরে) একটি নোড যা থেকে আসে, যেখানে আমরা ফেনুগ্রীক সিম থেকে ডালস পর্যন্ত সবকিছু প্রবণ করে কখনও গরমগুলিতে।.
লেন্স এবং গ্রিনগুলি স্প্রিয়ং তাদের স্বাস্থ্যকর ও খাদ্যবান করে, একই সময়ে ভিটামিন-মাইনাল সংখ্যালেঞ্জ বৃদ্ধি দেয় বলে মনে করা হয়।.মঙ্গ বন (ইন্ডিয়ায় moong dal নামে) সমস্ত অঞ্চল ভারতীয় কুকুরগুলিতে সাধারণ, সেলডস, স্ট্রিজ ফ্রি এবং কোয়ারিতে ব্যবহার করা হয় और এমনকি ক্রিপ তৈরি করার জন্য একটি গভীর ব্যাটার মধ্যে মাটি।.
বাস্তবতাতে, বইয়ের মধ্যে দুটি অন্যান্য মং রেসিপি রয়েছে: একটি মঙ্গ সেলা এবং মিং বেন এবং কোটজের চরস জার্প।.এই উপরে উল্লেখিত ডিজিট Maharashtrian মিসাল থেকে আডেট করা হয়েছে, একটি পুষ্টি এবং ট্যাগী স্প্রুট ক্যারিয়ার, মিথ্যা ও সপনজ খাবার পরিচিত pav হিসাবে खाया जाता है।.
মিসাল বাড়ি রান্নাঘরে এবং পৃথিবীর খাদ্য স্টলগুলিতেই পাওয়া যায় এবং একটি ব্যাপক সুবিধা স্তরের সতর্কতা জন্য তৈরি করা যেতে পারে।.Kahate বলে, তিনি প্রায়ই এই ক্যারি বাড়িতে তৈরি করেছিলেন, এটি পানি রিস বা একটি ক্রস্টের বগুয়েট দিয়ে সেবা করেন।.
টমেটো এবং অয়ান্ডের একটি ফ্রিজ রিলিশার ছাড়াও, তার ডিগ্রীটি extra crunch জন্য ক্রোমব্যাপী কাপড় খাবার দিয়ে পুড়ে যায় (যেমন গরম-ফুল বিটগুলির পরিবর্তে ঐতিহ্যগতভাবে কাঠামোতে যোগ করা হয়).দোকানগুলোতে সরাসরি উপলব্ধ মঙ্গ বন দিয়ে, এটি একটি গতিশীল এবং সহজ খাবার।.
কোম্পানি.
Source: https://www.bbc.com/travel/article/20230904-spicy-curried-mung-bean-sprouts