DATE: 2023-09-22
сезон উপলব্ধতা চ্যালেঞ্জ কৃষি সংস্কৃতি গুরুত্বও পড়ুন: একমাত্র সুখ এবং অন্ধকার কীভাবে Matsutake ফুস ব্যবহার করা যায়? শুধুমাত্র স্বাভাবিক সুস্বাদ্রতা একটি খাবার খুব দামী করে এবং সবচেয়ে মূল্যবান পণ্যের কথা বললে, Matsunate ফুল তাদের মধ্যে একজন! ‘পিন ফোজ’ হিসাবেও পরিচিত, তারা এমন কিছু মদ্যক যা উচ্চ মানের এবং বিশ্বেই রকম জ্ঞান প্রেমীদের হৃদয় ও পালাগুলি আঘাত করেছে।.
এখানে আপনি এই দামের মূল্যবান ফুসরুম সম্পর্কে জানতে হবে সবকিছু।.বিজ্ঞানীত Tricholoma matsutake হিসাবে পরিচিত, Matsutaka ফুসবুলগুলি এশিয়া, ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকার পিন গর্ভস্থানে বৃদ্ধি করে একটি প্রজাতির বনাম।.তারা প্রায়ই কনিফেরুশ পাছ, বিশেষ করে পিিনবুল সঙ্গে সংযুক্ত হয় এবং একটি রাত-কালো চাপ দিয়ে বৈচিত্র্যকরণিত আকার রয়েছে সাদা স্পেক্সেলস, একটি শক্তিশালী স্টিম এবং ফরমান্ট অন্ধ।.এই অ্যালোমিক মান যা তাদের কুকুরের আকর্ষণকে গুরুত্বপূর্ণভাবে প্রদান করে।.তবে জানেন কি, এই ফুলগুলি অত্যন্ত দামের হিসাবে পরিচিত।.এটি বর্তমানে প্রতি কেজি প্রায় INR 50,000 থেকে INN 60,000 পর্যন্ত মূল্যবান।.আপনি যদি এই উচ্চ খরচের背后的 কারণগুলির কথাও জিজ্ঞাসা করছেন, তাহলে একটি দিক দেখুন।.Matsutake ফুসবুলগুলি মূলত একটি শৈশন্দিন মুকুর এবং প্রতি বছর সীমিত সময়ের জন্য পাওয়া যায়।.এর দীর্ঘ বৃদ্ধি সপ্তাহ, প্রায়ই শেষ ամռանը থেকে শুরুতে গ্রীষ্মে থাকে, তাদের একটি অদ্ভুত খুঁজে বের করে।.Matsutake ফুস খাওয়া একটি কাজের প্রভাবিত প্রক্রিয়া যা গর্ভস্থায় ভেঙে এবং হাত দিয়ে তাদের দৈত্যিভাবে কাটিয়ে সংগ্রহ করে।.এই খাদ্যগুলির কঠিনতা এবং সময়-চুড়ি প্রকৃতি তাদের মূল্যের উপর যোগ করে।.জাপান এবং কোরিয়ান খাবারগুলিতে, ম্যাটুটিকে ফাংশন উচ্চভাবে সম্মত হয় এবং সাংস্কৃতিক গুরুত্বপূর্ণ।.তারা প্রায়ই উপহার হিসাবে প্রদান করা হয় এবং বিশেষ সময়ে সেবা করা যায়, তাদের অনুভবত মূল্যতে সহায়তা করে।.Matsutake ফুসবুলগুলি একটি নির্দিষ্ট এবং শক্তিশালী স্বাদ প্রোফাইল আছে, যা জমি, পিনিয়াম এবং স্পিক নোট সঙ্গে।.তাদের শক্তিশালী অর্জন, প্রায়ই ‘সুস্থ চিনমন’ হিসাবে বর্ণিত হয়, ডিগ্রী যোগ করে রান্নাগুলিতে.এই এককতা তাদেরকে শাখার এবং গর্মেটের জন্য একটি কুকুরি উপাদান করে।.এই ফুসবুলগুলি তাদের কুকুরের ভিন্নমততা জন্য পুরষ্কার করা হয় এবং বিভিন্নভাবে উপভোগ করা যেতে পারে।.তারা সাধারণত ঐতিহ্যবাহী এশিয়ান রিস ডিজিট, যেমন জাপানে Matsutake Gohan এবং কোরিয়ার Matsotake Bap ব্যবহার করা হয়, যেখানে ফুসরুম তাদের অন্ধকার ও সুখের মধ্যে রেসে ইনফোজ করে।.শুধু রিস নয়, কিন্তু ম্যাটসট্যাক ফুলগুলি পরিষ্কার সাপ এবং ব্রাসের জন্য একটি জনপ্রিয় যোগ হয়, যা পানিতে তাদের খাদ্যবান অস্তিত্ব প্রদান করে।.এই ফুসবুলগুলি একটি ছোট বাদ দিয়ে খাওয়া বা সুরগ করা যেতে পারে এবং তাদের স্বাভাবিক সুখ উন্নত করার জন্য উৎপাদন করতে পারেন।.আপনি জানতে অবাক হবেন যে এই ফুসবুলগুলি মাঝে মাথায় একটি সুশিশ পাপিং হিসাবে প্রদর্শিত হয়, তাদের বিস্তারিত স্বাদ দিয়ে সুস্কির অভিজ্ঞতা উচ্চতর করে।.তারা বিভিন্ন গরম প্যাকেট এবং এশিয়ার সারা রেসিপিগুলিতে একটি প্রয়োজনীয় উপাদান, এই সহজ খাবারদের তাদের একাধিক সুখ দেয়।.(মোটের ছবি : ক্যানভার).
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/what-are-matsutake-mushrooms-why-they-are-so-dearly-priced-and-their-uses/articleshow/103867599.cms
