DATE: 2023-09-14
AUCH LESEN: In einer letzten Runde der Veranstaltungen, wurde eine der beliebten Restaurants von Süd-Mumbai - Bademiya durch die Beamten des Maharashtras Food and Drug Administration (FDA) über Hygienefragen versiegelt.
FDA vor kurzem überfallen Bademiya Restaurant nach einer Beschwerde und die Beamten fanden nicht nur Schaben und Ratten, aber es kam auch ans Licht, dass das Restaurant war Essen für die Menschen ohne FSSAI Lizenz.Diese Dinge führten zur Schließung dieses 76-jährigen Restaurants.Darüber hinaus haben die Beamten dem Besitzer des Restaurants eine „Stop Business-Mitteilung gegeben.Nach einem Beamten der FDA, der während des Razzias von einer führenden Medienzeitung zitiert wurde, gibt es eine laufende Raising und Inspektion (von FAD) über Restaurants in Mumbai.Bademiya ist eines der Hotels, die überfallen wurden.Heute Nachmittag kamen das Wachpersonal und unser örtlicher Offizier (Bademiya) hierher und fanden heraus, dass eine Cloud-Küche Mahlzeiten für zwei seiner angrenzenden Filialen servierte..Für das Essen wurde keine Lizenz erteilt, und Hygieneprobleme sind ebenfalls aufgetreten..Diese FDA-Razzien sind noch nicht abgeschlossen und begannen am 13. August, als sich einige Kunden über die fehlende Hygiene im Restaurant beschwert.Zuvor gingen auch mehrere hygienebezogene Beschwerden bei der FDA ein..Bademiya ist ein beliebtes Restaurant, das von mehreren hochrangigen Menschen für seine erstaunlichen Kebab besucht wurde.Wie in den Medien berichtet, als Reaktion auf diese Shut Down-Ankündigung haben die Besitzer ihre Verteidigung gekommen und sagte, dass sie seit 22 Jahren am gleichen Ort tätig sind..All diese Anschuldigungen wurden als „Smaragdkampagne bezeichnet, um das Bild des Essens zu verunglimpfen..Während die geschäftsführenden Partner kommentiert haben, dass sie mit den Behörden kooperieren und nichts zu verbergen haben.Der FDA-Antrieb hat bis zu 28 Restaurants geschlossen, weil sie die grundlegenden Hygiene- und Sicherheitsstandards nicht eingehalten haben..Und wie in Berichten, wird die FDA weiterhin überfallen den Restaurants für einen weiteren Monat und mehrere weitere Restaurants werden unter Kontrolle kommen.(Bilder mit freundlicher Genehmigung von Instagram/@bademiya_kebabs).
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/mumbais-popular-eatery-given-stop-business-notice-for-hygiene-issues/articleshow/103659732.cms
