DATE: 2023-08-22
Nach dem Tod ihres Vaters Marcel 2010 zögerten Camille und Mathieu Lapierre nicht, die Zügel des Gebietes vom Pionier der Naturweine zu übernehmen, während viele ihrer Konkurrenten in den Flügeln warteten.Die Szene findet am Tag der Beaujolais Nouveau-Feier Anfang der 2010er Jahre in einem schicken Haus in Biarritz, Südwestfrankreich statt..
Ein junger Önologe bereitet Wein für die Verkostung vor, wenn sie von einem Fremden zur Aufgabe genommen wird: Arbeitest du noch mit Lapierre? Sei vorsichtig.Da Marcel gestorben ist, hat sein Sohn den Kopf über sich genommen und er macht ein Chaos! Die junge Frau hört zu: sie knirscht ihre Zähne.Dann, als sie den Eindringling begrüßen wollte, rutschte sie ihm ihre Visitenkarte aus: Hier lasse ich Ihnen meine Kontaktdaten.Auf diese Weise kannst du die Schwester des Sohnes Lapierres erreichen, deren Arbeit Scheiße ist! Während Camille Lapierre mit einem Lächeln von der Anekdote erzählt, ist ihr Blick unverkennbar: Die Zeit ist vergangen, aber sie hat diesen Moment der Dummheit nicht vergeben..
Marcel Lapierre starb am 11. Oktober 2010 an Krebs und es ist eine Untertreibung zu sagen, dass viele seiner Konkurrenten in der Beaujolais Region waren eifrig voraussehend die Menschen, die seine Arbeit fortsetzen würde.Lapierre war in Frankreich und auf der ganzen Welt, dem König von Morgon wie auch im natürlichen Wein ein Maßstab geworden..Kurz vor seinem Tod bezeichnete ihn die französische Weinschau sogar als den Papst von Beaujolais..Und jeder weiß, dass es nicht angenehm ist, den Sohn eines Papstes zu sein..Zwölf Jahre sind vergangen.
Das ist eine lange Zeit in menschlichen Begriffen, aber für einen Weinberg, seine keine Zeit überhaupt.Sie saßen im Schatten eines Baumes, in Villié-Morgon, etwa 50 Kilometer nördlich von Lyon..Der schöne Innenhof trennt die Häuser vom Weingut, im Herzen des Anwesens.Gegenüber steht Mathieu Lapierre, 41.Beim Beobachten des Feuers – er war Koch in einem früheren Leben und hat seine Berührung verloren – hört er auf seine Schwester Camille 36, die 2013 zu ihm kam..Diese Geschichte in Biarritz lässt Mathieu mehr lachen, als es ihn ärgert.
Sein Mensch, und es ist wahr, dass ich kein Interesse hatte für den ersten Jahrgang zu scheitern, in 2011.Ich hatte Glück, weil es ein großartiges Jahr war..Aber in Wirklichkeit arbeitete ich schon lange mit Marcel zusammen..Wed machte die letzten paar Jahrgänge zusammen, also war ich überhaupt kein Neuling.Freude und Zwänge Die Idee, von seinem Vater zu übernehmen war nicht einfach.
Zumindest war Mathieu nicht darauf vorbereitet..Es fiel in meinen Schoß im Jahr 2004, sagt er.Ich lebte in Kanada, als mein Vater zu mir kam und sagte:.Das ist der Fall..Das ist der Fall..Nun, es ist kein Maulwurf.Er hatte Melanom..Er wusste, dass er verloren war. Also fügte er hinzu: Wenn ich übernehmen wollte, musste ich schnell nach Frankreich zurück..Natürlich waren die Kinder immer mit dem Leben des Guts beschäftigt, unterbrochen von der unveränderlichen Chronologie und freudigem Getümmel der Weinlese..Sie kannten alle Freuden und Zwänge, die Angst vor den kleinen Fehlern, welche alles ruinieren können, und die Freude an der Weinherstellung, an die ihr glaubt..Aber sie waren weg, um ihr Leben anderswo zu machen – Mathieu in der Küche, Camille als Önologe.Sie haben 59.
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Source: https://www.lemonde.fr/en/summer-reads/article/2023/08/21/carrying-on-the-legacy-of-the-pope-of-beaujolais-at-the-domaine-marcel-lapierre_6102062_183.html
