DATE: 2023-09-23
¿Cómo ayudan las frutas? Las frutas que ayudan a Acerola Guava Guavas y un batido de acai Açaí Acerolas y Baru Barú Jabuticaba Fruto de la Pasión Enfermedades crónicas no transmisibles (DNC) son una gran causa de muerte en todo el mundo.
La mezcla de bacterias en nuestro intestino ( microbiota intestinal ) puede cambiar y jugar un papel en las enfermedades no transmisibles.Un estudio reciente publicado en la revista ‘Foods’, titulado “Evidencia para los efectos beneficiosos de las frutas nativas brasileñas y sus productos secundarios sobre microbiota intestinal humana y repercusiones sobre enfermedades crónicas no transmisibles: una revisión” analiza cómo ciertos frutos procedentes de Brasil y su parte afectan a bacterias intestinales y NCD..Estos frutos tienen propiedades especiales que pueden mejorar la salud intestinal y podrían ayudar a combatir las enfermedades no transmisibles..Las cosas buenas en estos frutos pueden afectar cómo nuestro cuerpo absorbe energía, cómo funcionan nuestros sistemas inmunológicos y hormonales o cómo reacciona nuestro organismo a la inflamación..Frutas como acerola, açaí y guayaba de Brasil tienen muchos componentes buenos como fibras y compuestos especiales que pueden cambiar nuestra bacteria intestinal en buena forma.Esto puede ayudar a mantener nuestro intestino y cuerpo sanos.Frutas nativas brasileñas como açaí, acerola, guayaba, jabuticaba , baru . buriti, juçara y maracuyá están llenas de componentes especiales que son realmente buenos para el cuerpo.Estos componentes pueden hacer el intestino (el sistema digestivo) más saludable al combatir la inflamación y las moléculas nocivas en su cuerpo.También pueden facilitar el uso de insulina por parte del cuerpo, lo que ayuda a controlar los niveles de azúcar y manejar mejor las grasas..Estas frutas son abundantes en fibras dietéticas que ayudan a absorber grasas y carbohidratos, y mantienen sus intestinos moviéndose suavemente mientras reduce su apetito.Además, están cargados de compuestos fenólicos que combaten la inflamación, matan bacterias malas y actúan como poderosos antioxidantes..- Acerola es una fruta que proviene de áreas tropicales, especialmente Brasil.Cuando comemos acerola, hay partes de ella que suelen ser desperdiciadas..Pero los científicos han descubierto que estas partes sobrantes, llamadas subproductos, pueden ser realmente buenas para nuestro intestino, que es nuestro sistema digestivo..Experimentos con las sobras de acerola encontraron que ayudan a crecer bacterias buenas en nuestro intestino.Este cambio en nuestro entorno intestinal ayuda a mejorar nuestra digestión y cómo nuestro cuerpo maneja las grasas.Es como dar un impulso a nuestro instinto para trabajar mejor y mantenernos sanos.Además, estas sobras de acerola son ricas en fibra dietética y compuestos especiales llamados compuestos fenólicos.Estas cosas también ayudan a que las bacterias buenas crezcan y mantengan nuestro intestino en gran forma..- una fruta tropical originaria de América, es un fruto significativo en Brasil.Los subproductos de la guava pueden ser realmente buenos para nuestra salud intestinal..Los suplementos de Guava ayudan a que crezcan bacterias buenas en nuestro intestino.Se ha encontrado que los suplementos de guava mejoran la salud del colon, reducen el volumen de grasa absorbida y ayudan con las actividades metabólicas en ratas..Algunas partes de la planta de guayaba han demostrado incluso ser prometedoras para ayudar con diabetes y obesidad.- nativa de la selva amazónica, posee antocianinas que impactan en la fermentación colónica.El proceso de fermentación produce cambios en comunidades bacterianas específicas y la producción de ácidos orgánicos.Los compuestos fenólicos que se encuentran en açaí ejercen efectos antioxidantes para proteger el ADN.Además, estudios que involucran un extracto açaí rico en antocianinas mostraron su eficacia para abordar las preocupaciones relacionadas con la obesidad en ratones.En ensayos clínicos, los participantes con sobrepeso que consumieron açaí experimentaron una reducción de marcadores de estrés oxidativo.- La investigación indica que la pulpa de Baru presenta propiedades prebióticas prometedoras, sirviendo como fuente adecuada de carbono para cepas probióticos específicas e influyendo en el pH y la producción de ácidos orgánicos..Los estudios realizados a través de la fermentación in vitro demuestran que la pulpa baru promueve el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas.Este efecto podría atribuirse al contenido sustancial de fibra y compuestos fenólicos presentes en la pulpa..- Durante el procesamiento de Jabuticaba, fruto originario de Brasil, se genera un subproducto.La fermentación de este subproducto tiene un impacto positivo en los microbios intestinales, elevando niveles de cepas beneficiosas como Lactobacillus y Bifidobacterium.El subproducto también altera los compuestos fenólicos debido a factores variables como el pH y la actividad enzimática.La incorporación de la piel y las semillas de jabuticaba en una dieta rica en grasas para ratones dio lugar a mejoras notables, incluyendo un mejor control del peso y el control de glucosa.En particular, el extracto de piel resultó beneficioso para las ratas con colitis, promoviendo un microbioma intestinal más saludable.- Incorporar pulpa de maracuyá en la leche fermentada dio lugar a un mayor recuento celular bacteriano y niveles elevados de ácidos acéticos y butiricos.Del mismo modo, la combinación de subproductos del fruto de la pasión con leche de cabra fermentada demostró un aumento en bacterias beneficiosas específicas y una correlación positiva con los niveles de ácido butirico.Más información:.
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/health-news/study-shows-brazilian-fruits-impact-gut-bacteria-and-combat-chronic-disease/articleshow/103859534.cms
