DATE: 2023-10-05
Italy - Pasta TAMBIÉN LEER: Japón - Arroz India - Rice and Roti México - Maíz READ: China - arroz y fideos Francia - Pan Corea del Sur - Kimchi y arroz De kimchi a Kombucha y pan de masa azucarada: 2021 se trata todo sobre alimentos fermentados Tailandia -Arrozo y Noodles Brasil - Alubias Marruecos - Cocina Couscous sirve como espejo de un país que representa la cultura, tradiciones y sabores diversos.
En todo el mundo, cada país cuenta con una identidad culinaria única moldeada por su historia, clima y agricultura.Un aspecto fascinante de esta aventura gastronómica global es los alimentos básicos que forman la columna vertebral de cada dieta nacional.Es por eso que explorar una cocina de campo es como profundizar en su alma cultural.Aquí está una lista de 10 países populares del mundo y los alimentos básicos que definen sus identidades culinarias.Italia, cuna de la pasta, se enorgullece de sus diversas formas y salsas.De la cremosa Carbonara en Roma a la abundante Boloñesa en Emilia-Romagna, las pastas unen al país con una deliciosa unión.En Japón, el arroz no es sólo un alimento básico; su forma de vida.Arroz de sushi, arroz pegajoso y platos a base de arroz como Donburi y Sushi reflejan la rica herencia culinaria japonesa y dedicación a la perfección.La diversidad culinaria de la India se refleja en sus productos básicos, el arroz del sur y Roti a base de trigo al norte.Estos elementos básicos acompañan una rica variedad de currys, chutneys y dals que hacen la cocina india un deleite picante y aromático.El maíz, en varias formas como tortillas, tamales y harina de maíz es el corazón de la cocina mexicana.Combinado con frijoles y especias, forma la base de platos emblemáticos como tacos, enchiladas y quesadillas.Chinas paisaje culinario cuenta con arroz en el sur y fideos en la parte norte.Con diversas cocinas regionales, productos básicos como Chow Mein, Dim Sum y Fried Rice muestran el dominio culinario de China.En Francia, el pan, especialmente las baguettes, es un emblema culinario.Desde croissants para el desayuno hasta sandwiches en las boulangeries, pan es una parte integral de la vida diaria, simbolizando pasión francesa por exquisita horneado.Kimchi, verduras fermentadas (generalmente repollo o rábanos), es un alimento básico coreano servido junto con el arroz, que forma la base de muchos platos tradicionales.La cocina coreana enfatiza sabores audaces y equilibrio.Cocina tailandesa prospera en la armonía del arroz y los fideos.Pad Thai, Tom Yum y Green Curry son sólo un vistazo de los tesoros culinarios de Tailandia, reflejando la perfecta mezcla de sabores del país.En Brasil, el arroz y los frijoles negros son un dúo culinario que constituye la base de Feijoada, un abundante guiso de judía negra y otros platos regionales..Esta nutritiva combinación es una comida de confort brasileña amada en todo el país.Couscous, hecho de gránulos de trigo al vapor, es el favorito grapario de Marruecos.Combinado con las ricas especiadas tagines que contienen carnes, verduras y frutas secas, el cuscous encarna la calidez y hospitalidad de la cocina marroquí.(Imagen cortesía: Canva).
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/10-popular-countries-and-their-staple-foods/articleshow/104172445.cms