DATE: 2023-09-06
Maíz Herbí Cornes al horno El maíz popularmente conocido como Bhuta es uno de los aperitivos callejeros más queridos, que sabe mejor cuando está cubierto con jugo de limón y sal rocosa.
Pero ¿alguna vez has intentado hacer otras versiones interesantes de este vegetal? Bueno, si también te gusta el sabor y la textura de los maízes, entonces aquí están algunos aperitivos fáciles y sin esfuerzo hechos con mazorcas de maíz.Aquí hay cinco maneras fáciles de disfrutar del maíz en casa:Para hacer esta receta fácil, quitar las cáscaras y la seda de los mazorcas.Cortar las mazorcas de maíz en 3 porciones separadas y añadirlas a una olla llena con agua y ponerla a hervir.A esta agua, añadir en una pizca de sal y cocinar hasta que el maíz se vuelve ligeramente tierno.Sacarlas y exprimir el jugo de limón, espolvorear chile rojo en polvo y sal rocosa.Decorar con hojas de cilantro picadas y disfrutar.Para hacer esta deliciosa y mantequilla versión de mazorcas, lavar y asar el maíz hasta que estén ligeramente carbonizados.Mientras tanto, tome un tazón y agregue en mantequilla derretida, orégano, copos de chile, sal y pimienta, batir este aderezo.Retirar las mazorcas de la parrilla y cubrirlo bien con aderezo y cavar!Grill o asar los maíz hasta que se cocinen, asegúrese de que tiene un poco de char ya que esto añadirá al sabor y textura.Mientras tanto, cepille el maíz con una mezcla de mayonesa, crema agria y jugo de limón.Espolvorear un poco de queso parmesano y chile en polvo.Dejar las cáscaras puestas y remojar los mazorcas de maíz en agua durante unos 15-30 minutos.Precalienta tu parrilla a fuego medio-alto.Colocar las mazorcas empapadas directamente en la parrilla.Asar durante 10-15 minutos, girando ocasionalmente hasta que el maíz esté cocido y tenga algunas manchas carbonizadas..Retirar la cáscara de maíz y cubrirlo con una mezcla de aceite de oliva, chile en polvo, hojas picadas de cilantro, perejil picado y ajo picado, batir bien y mojar bien.Para hacer este plato fácil, cortar y marinar el maíz con jugo de limón, mantequilla derretida, aceite de oliva, orégano y chile en copos, y sal.Coloque estos sobre papel pergamino y cúbralos con queso rallado y sazonados.Hornear a 180°C durante 20 minutos.Sirva con salsas y disfrute!.
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/5-easy-ways-to-enjoy-corn-cobs-at-home/articleshow/103426940.cms
