DATE: 2023-10-02
MasterChef Indias Chef Garima Arora en trolls constantes: Todo el mundo tiene derecho a sus opiniones MasterChif la India está listo para poner en marcha su nueva temporada del 16 de octubre.
Hablando de los jueces del espectáculo, Vikas Khanna ha estado en el show durante mucho tiempo y su viaje sólo ha crecido con sus habilidades culinarias.Vikas recientemente tomó su Instagram para compartir un incidente desgarrador del pasado cuando sus banquetes fueron rotos y cerrados por los miembros del gobierno local y se quedó allí impotente.También compartió cómo eligió levantarse y reiniciar su vida para llegar a donde está hoy..En el post que escribió, Mirando hacia atrás en el año 2000.Mis banquetes en Amritsar fueron rotos por el gobierno local y yo estaba allí impotente.El sonido del techo roto y los vasos aplastaron mi corazón.Elegí explorar cielos más grandes y decidí reiniciar mi vida..En ese momento yo era la compañía de catering más exitosa en Amritsar.Con más de 100 empleados y gran volumen de negocios.Compartió cómo empezó a trabajar desde abajo en Nueva York, pero la nueva realidad estaba empezando desde el fondo de NUEVA YORK CITY.La cocina estaba llegando a los Estados Unidos y yo también..Cocinar, limpiar y servir en las casas de la gente & a veces como vendedor ambulante de alimentos era mi nueva realidad.Trabajos de reparto pequeños para trabajos a tiempo parcial en restaurantes y delis.Conoció al que le ayudó a cambiar su realidad, Pronto conocí a la señora y el señor Shah de Salaam Bombay quien me abrazó como un hijo y me dio una nueva vida.Trabajo sin parar y colaboración con los mejores chefs fue un sueño imposible.Pero a través de la disciplina extrema y ética obsesiva del trabajo trabajé con Gordon Ramsay, Eric Ripert, David Waltuck, Dave Bouley, Henry Meer & la lista seguirá....Vikas es uno de los chefs más famosos del mundo, ha creado algunos de sus mejores restaurantes, películas, documentales y libros en América & con muchos aumentos....- ¿Qué?.Estoy orgulloso de representar la cocina india y la cultura ante el mundo..Los cielos no pueden ser el límite cuando tenemos huellas en la luna.Esos saltos sólo son posibles cuando nos negamos a rendirnos ante los depredadores que quieren enterrarte y tus sueños.Esto es para todos los soñadores..- ¿Qué?.
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/tv/news/hindi/masterchef-indias-vikas-khanna-opens-up-about-his-struggles-in-new-york-after-his-banquets-in-amritsar-were-shut-by-the-local-govt-says-the-sound-of-the-breaking-ceiling-and-glasses-crushed-my-heart/articleshow/104109075.cms