DATE: 2023-08-25
06:49 Le prix de lalimentation et des légumes continue à augmenter en Inde : le Congrès se déroule dans une grande manifestation sur Raipur Watch : Au milieu dune flambée du prix, Rahul Gandhi rencontre les vendeurs au marché des fruits et légumes de Delhi NOUVEAU DELHI : Les prix sont susceptibles de dépasser 200 roupies par kilogramme..
Les grossistes de légumes ont dit que la cuisine essentielle a été mise aux enchères pour Rs 4 100 pour une caisse de 25 kilos à Uttarakhand lundi.Avec commission payée aux autorités mandi, transport pour apporter le stock à Delhi et profit ajouté à lui, le prix de gros dans Delhis manda est susceptible de dépasser Rs 5 000 par caisse.Sardar Tony Singh, un marchand en gros de légumes chez Keshopur Mandi qui a acheté des tomates pour Rs 4 100 par caisse à Vikas Nagar dans le district dUttarakhands Dehradun, dit quil na jamais été témoin de prix aussi élevés dans sa vie.Les prix de cette année ont battu tous les records précédents.Les tomates de cette saison sont généralement mises aux enchères pour 1 200-1 400 roupies, 25 kilos..Je nai pas vu des prix aussi élevés dans toute ma vie, dit-il..Le prix des tomates a commencé à se déplacer vers le nord en juin.Les grossistes ont attribué la vague soudaine à une production et des pertes de culture inférieures en raison dune forte pluie dans certains États..Elle vend actuellement pour 150-180 roupies le kilo sur le marché de détail.Plusieurs chaînes de restauration rapide ont retiré la tomate de leurs produits et les restaurants ont temporairement enlevé sa soupe des menus.Afin de soulager les consommateurs, ladministration centrale a subventionné cette campagne et commencé à vendre des tomates provenant de près de 500 centres pour 90 roupies par kilogramme puis la réduit encore à 80 roulottes..LAssociation des commerçants de légumes secrétaire général Anil Malhotra a déclaré Delhi obtient son offre de tomates dUttarakhand, Haryana, Karnataka et Maharashtra.Il a dit quil y avait une récolte de tomates pare-chocs en 2020 et 2021, et les agriculteurs ont dû larguer leurs produits puisque le coût du transport était beaucoup plus élevé que celui des prix..Même en février et mars, les agriculteurs ont subi des pertes dues au crash de prix..Cest pourquoi les agriculteurs de lHimachal Pradesh, Uttarakhand et dautres parties du pays ont coupé la production de tomates cette année et produit différents types de fleurs, Malhotra a déclaré.En raison de la baisse de production et de lévolution constante de sa demande, les prix ont augmenté.Tandis quAzadpur Mandi recevait environ 500 tonnes de tomates par jour, larrivée est tombée à 350-400 tonnes en juillet.Le lundi, le mandi a à peine obtenu 137 tonnes de tomates dHimachal Pradesh, Uttarakhand, Karnataka et Maharashtra ensemble.Il semble que les prix continueront à rester élevés ce mois-ci et pourrait commencer a ramollir seulement dans la première semaine de Septembre quand nous obtiendrons plus du Maharashtra, Malhotra dit.Le présent règlement entre en vigueur le jour suivant celui de sa publication.
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/city/delhi/red-hot-get-ready-to-cough-up-rs-200-a-kilo-for-tomato-soon/articleshow/102293211.cms
