DATE: 2023-09-13
Chocolat shake Utilisation dans le pudding Café froid ou chaud Mélanger à leau Faire des glaçons Des desserts au lait brûlé Soupes crémeuses et sauces Pain et pâtisserie Utiliser pour beurre aromatisé Parfois, même les erreurs peuvent conduire à de délicieuses découvertes.
Lun de ces accidents qui se produit souvent dans la cuisine est le lait brûlé..Dans une telle situation, la plupart des gens jettent le lait qui est inutile et le laitier brûlé a aussi une odeur brûlante..Cest pourquoi les gens ne lutilisent pas.Que diriez-vous de transformer cette erreur en chef doeuvre à laide de quelques façons faciles que personne naurait même pensé? Voici quelques utilisations étonnantes du lait brûlé, jeter un oeil.Au lieu de jeter le lait brûlé, vous pouvez en faire du chocolat..Le goût du chocolat est un peu sombre de toute façon, donc si vous faites le mélange au chocolat avec du lait brûlé alors le goût brûlé nest pas très perceptible.Vous pouvez également utiliser du lait brûlé pour faire Halwa.Si vous faites cuire Halwa en mélangeant du lait brûlé et de leau dans la farine, alors le goût carbonisé du lac disparaît..Faites une variété de Halwa à laide de ce lait brûlé.Vous pouvez utiliser du lait brûlé pour le café froid et chaud, car il aidera à accentuer le goût de votre boisson chaude.Mélanger leau dans le lait brûlé car cela réduit l ́odeur du lait.Leau que vous obtenez après mélange, il peut être utilisé pour faire des boissons chaudes comme le thé et le café.Il peut également être utilisé dans dautres plats aussi.Vous pouvez également utiliser du lait brûlé en faisant des cubes de glace, mélanger ces cube dans Rabri ou Falooda et servir.Ce nest ni un gaspillage de lait, ni une odeur..Le lait brûlé peut ajouter une profondeur unique de saveur aux desserts.De Flan, Rice Pudding, Custards à Gulab Jamun et autres desserts khoya, ce lait brûlé ajoutera une essence fumée de type caramel qui améliore le goût général.Transformer le lait brûlé en une base crémeuse pour les soupes ou sauces.Pure légumes comme chou-fleur, carottes ou pommes de terre et les mélanger avec du lait brûlé pour créer une texture riche en velours.Vous pouvez introduire du lait brûlé dans vos recettes de pain ou de gâteau pour une subtile fumée.Il peut élever le profil de saveur, faisant ressortir vos produits au four.Whip lait brûlé dans le beurre ramolli pour créer une délicieuse tartinade.Ce beurre composé peut être utilisé sur le pain, les légumes ou la viande grillée.(Images avec la permission de Canva).
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/got-burnt-milk-at-home-here-are-some-creative-ways-to-use-instead-of-throwing-it-away/articleshow/103621775.cms
