DATE: 2023-09-28
Tata refuse lacquisition de 10 milliards $ du fabricant Haldirams au milieu des spéculations Le célèbre marque traditionnelle daliments et collations, Haldiams a franchi une étape importante dans l ́exercice se terminant en mars 2023..
Cette réalisation souligne la préférence des consommateurs indiens pour les collations de dési par rapport aux alternatives occidentales comme les chips.Daprès les données provenant de Nielsen et corroborées par des initiés, Haldirams a enregistré une vente en collation de Rs 9 215 crore (1 $)..1 milliard) au cours de cette période, ce qui reflète une forte hausse de 19 % par rapport à lannée précédente..En revanche, les ventes de collations PepsiCo se sont élevées à 6 430 crores (773 millions $) tandis que Balaji Wafers , basé au Gujarat, a amassé 5 296 crore (637 millions) en ventes..Haldiram a dépassé PepsiCo en Inde marché de collations il ya environ cinq ans pour devenir le pays , la plus grande marque de grignotine.Depuis lors, lécart de ventes a continué à se creuser.À lheure actuelle, Haldirams détient 21 % du marché des collations de Rs 43 800 crores contre 15 % chez Pepsis et 40 % est contrôlé par plus de 3 000 petits acteurs régionaux..Fait intéressant, Haldirams fonctionne en trois entités distinctes : Haldiams Snacks (nord), Haldirams Foods(ouest et sud) et Haldrams Bhujiawala (est)..Cette division géographique est née dune scission par la famille Agarwal au cours des années 90..Neeraj Agrawal, directeur chez Haldirams, a commenté leur succès soutenu en soulignant leur engagement envers la qualité et les prix, même face aux pressions inflationnistes.Il a également fait remarquer que leur marque jouit dune consommation à la maison et hors-domestique, caractéristique qui le distingue de nombreux autres produits principalement utilisés en extérieur..Alors que Haldirams a franchi le seuil de recettes dun milliard de dollars il y a deux ans, sa valeur est à noter que ce chiffre englobe les revenus des restaurants qui représentent un cinquième de leurs ventes totales..Les experts de lindustrie suggèrent que les ventes en groupe pourraient dépasser 11 000 roupies..Les collations traditionnelles représentent près de la moitié du marché, les multinationales et entreprises locales sétant mises à pénétrer les marchés ruraux par des emballages attrayants et un prix compétitif dans le segment namkeens.Les variétés namkeen de marque telles que le dal, la chivra, les bhujia et les noix ont connu une demande accrue ces dernières années. Des marques comme Haldirams se sont empressées de tirer profit de cette tendance.Krishnarao Bouddha, chef de catégorie senior chez Parle Products, a observé un changement du non-branded aux joueurs organisés sur le marché.Il a également fait remarquer que contrairement au segment, qui recueille une part importante de ses ventes à partir de petits emballages aux prix des Rs 5 et 10, Haldirams tire la majorité de son chiffre daffaires provenant de grands paquets en vrac, contribuant ainsi à la fois à leur valeur et à leurs parts du volume..Le marché des collations peut être classé en quatre sous-séments.Le premier est composé de collations traditionnelles comme namkeen, bhujia et noix, tandis que le second comprend des options occidentales telles que les chips.Riblon et gathia, trouvés sous des marques comme Kurkure, ainsi que les collations extrudées comme boules de fromage, constituent les deux autres sous-séments.Haldirams maintient une présence dans toutes ces catégories de collation.Dautre part, le leader du marché des collations de lOuest, Pepsi, qui a également connu une croissance de 20 % au cours de la dernière année financière, se concentre principalement sur le sous-séparement daliments.Un porte-parole de PepsiCo a mis en avant sa stratégie de croissance, mettant laccent sur l ́innovation et une expansion de leur portée tout en adapteant des saveurs pour répondre aux préférences indiennes..Notamment, les racines de lentreprise Haldirams remontent à sa création par Ganga Bishan Agarwal Bhujiawala dune petite boutique à Bikaner, Rajasthan, en 1937.En avril, la Commission de la concurrence indienne a approuvé le plan dassainissement du groupe Haldirams.Le présent règlement entre en vigueur le jour suivant celui de sa publication.
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/business/india-business/haldirams-packages-snacks-sales-hit-1-1-billion-as-indians-prefer-desi-snacks-over-western-chips/articleshow/104012925.cms
