DATE: 2023-09-20
Riche en nutriments Haute teneur en fibres La teneur protéique Bon pour le cœur LIRE AUSSI: Personnalisable et nutritif Pratique et économique de temps Gardez-vous complet Ingrédients requis pour lavoine nocturne Comment faire? avoine nuit sont un plat populaire et pratique petit déjeuner fait par tremper l ́avoine roulé dans du lait ou yaourt et les laisser au réfrigérateur pendant la nuit ou plusieurs heures.
Le mélange est généralement sucré et aromatisé avec des ingrédients comme le miel, sirop dérable, fruits, noix, graines ou épices pour améliorer le goût.Certaines variations incluent également les graines de chia pour des effets texturés et nutritionnels supplémentaires.Les gens ajoutent des fruits comme garniture pour la version sucrée tandis que la variante salée comprend les légumes crus tels que concombres, oignons et tomates.Voici quelques-unes des principales raisons pour lesquelles lavoine du jour au lendemain est souvent considérée comme saine.Lavoine roulée est une bonne source de glucides complexes, fibres, vitamines (comme les vitamines B) et minéraux (tels que le magnésium et le fer)..Ils fournissent une énergie soutenue et peuvent vous aider à rester plein tout au long de la matinée.Lavoine est particulièrement riche en fibres solubles, notamment les bêta-glucanes, qui peuvent aider à réduire le taux de cholestérol et réguler la glycémie..La fibre soutient également la santé digestive.En association avec le lait ou le yaourt, lavoine du jour au lendemain peut être une source de protéines qui est essentielle pour la réparation musculaire et les fonctions corporelles globales..Les fibres et les nutriments présents dans lavoine sont associés à un risque réduit de maladies cardiaques..Ils peuvent aider à réduire les mauvais taux de cholestérol LDL et promouvoir la santé cardiovasculaire.Vous pouvez personnaliser lavoine de nuit selon vos préférences et besoins alimentaires.En ajoutant des fruits, noix, graines et autres ingrédients sains, vous pouvez augmenter la teneur en nutriments et le goût sans recourir à un sucre excessif ou aux additifs transformés..Laspect «nuit» du nom reflète la commodité de préparer votre petit déjeuner la nuit précédente.Cela en fait une excellente option pour ceux qui ont le matin chargé, car il nécessite un minimum deffort dans la matinée.En raison de la combinaison des fibres, protéines et graisses saines souvent présentes dans lavoine pendant la nuit, ils peuvent vous aider à garder le sentiment plein et satisfait, réduisant la tentation de goûter sur les options moins sains plus tard dans la journée.Il est important de noter que le quotient santé de votre avoine au jour le jour dépend des ingrédients que vous choisissez dajouter.Afin de les maintenir en bonne santé, vous devez utiliser des édulcorants naturels, des fruits frais, du lait ou un yaourt non sucré et une quantité minimale de graisses ou sucres ajoutés..De cette façon, vous pouvez profiter dun petit déjeuner nutritif et satisfaisant qui correspond à vos objectifs alimentaires.Si vous ne savez pas encore comment le faire, voici une recette simple à laide de laquelle vous pouvez faire du avoine pendant la nuit.1/2 tasse davoine roulée1/2 tasse de lait1/4 tasse du yogourt grec1 c. à soupe de graines mélangées2 cà thé de fruits secs mélangés1 cuillère à table de miel ou sirop d ́érable1/2 extrait de vanille fructification dans un pot en verre ou contenant hermétiquement, mélanger lavoine laminée, le lait/yoghurt, les sirops de miel ou d?érable, des graines, fruit sec, extrait vanillé et une pincée de sel.Mélanger jusquà bien mélanger.Sceller le récipient et le réfrigérer pendant la nuit ou au moins 4-6 heures.Cela permet à lavoine dabsorber le liquide et de devenir douce et crémeuse.Dans la matinée, sortez lavoine du réfrigérateur et ajoutez vos garnitures préférées.Les choix les plus courants incluent des baies fraîches et de la banane coupée en tranches.Votre avoine délicieuse et nutritive est prête à manger! Mélangez les garnitures dans lavoine ou creusez simplement avec une cuillère.(Images avec la permission de Canva).
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/are-overnight-oats-actually-healthy-heres-all-you-need-to-know-about-them/articleshow/103812952.cms
