DATE: 2023-10-05
Italie - Pasta ALSO LIRE: Japon - Riz Inde - riz et roti Mexique - maïs ALso LERE: Chine - rice et nouilles France - pain Corée du Sud - Kimchi et riz De kimchi au kombucha et le pain aromatisé : 2021 est tout sur les aliments fermentés Thaïlande - Rice and Noodles Brésil - Vins et haricots Maroc - Coouscous Cuisine sert de miroir à un pays qui dépeint la diversité culturelle, traditions et saveurs.
À travers le monde, chaque pays possède une identité culinaire unique façonnée par son histoire, son climat et son agriculture..Lun des aspects fascinants de cette aventure gastronomique mondiale est les aliments de base qui forment lépine dorsale du régime alimentaire national..Voilà pourquoi explorer une cuisine country cest comme plonger dans son âme culturelle.Voici une liste de 10 pays populaires du monde et les aliments de base qui définissent leur identité culinaire.LItalie, berceau des pâtes, est fière de ses diverses formes et sauces..Du carbonara crémeux à Rome au bolognese en Emilia-Romagne, les pâtes unissent le pays dans une délicieuse liaison.Au Japon, le riz nest pas seulement un aliment de base; son mode de vie.Le riz sushi, le riz collant et les plats à base de riz comme Donburi et Sushi reflètent un riche patrimoine culinaire japonais et son dévouement pour la perfection.La diversité culinaire des Indes se reflète dans ses produits de base, le riz au sud et Rotti à base de blé au nord..Les basiques accompagnent une riche variété de currys, chutneys et dalos qui font de la cuisine indienne un délice épicé et aromatique..Le maïs, sous diverses formes comme les tortillas, tamales et farine de maïs est le cœur de la cuisine mexicaine.Combiné aux haricots et épices, il forme la base de plats emblématiques comme les tacos, enchiladas ou quesadillas.Le paysage culinaire chinois abrite du riz dans le sud et des nouilles dans la partie nord.Avec des cuisines régionales variées, les produits de base comme Chow Mein, Dim Sum et Fried Rice mettent en valeur la maîtrise culinaire chinoise.En France, le pain, surtout les baguettes, est un emblème culinaire.De Croissants pour le petit déjeuner aux sandwiches dans les boulangeries, le pain fait partie intégrante de la vie quotidienne et symbolise la passion française pour une cuisine exquise..Kimchi, légumes fermentés (habituellement choux ou radis), est un aliment coréen de base servi avec du riz et qui constitue la base de nombreux plats traditionnels..Cuisine coréenne met laccent sur les saveurs audacieuses et équilibre.Cuisine thaïlandaise prospère sur lharmonie du riz et des nouilles.Pad Thai, Tom Yum et Green Curry sont juste un aperçu des trésors culinaires thaïlandaises, reflétant le mélange parfait de saveurs nation..Au Brésil, le riz et les haricots noirs sont un duo culinaire qui forme la base de Feijoada, dun ragoût copieux aux haricots noir ainsi que d ́autres plats régionaux..Cette combinaison nutritive est une nourriture brésilienne de confort aimée à léchelle nationale.Couscous, fait de granulés de blé à la vapeur, est le Maroc.Combiné à des tagners richement épicés avec viandes, légumes et fruits secs, le couscous incarne la chaleur et lhospitalité de la cuisine marocaine.(Images avec la permission de Canva).
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/10-popular-countries-and-their-staple-foods/articleshow/104172445.cms