DATE: 2023-09-29
Lencre utilisée dans le journal peut devenir une nourriture saine malsaine Nutilisez pas les journaux pour absorber de lhuile supplémentaire des aliments Utilisez du matériel demballage alimentaire Mal santé 5 repas à lettre que vous devriez éviter Le régulateur alimentaires du pays, la Food Safety and Standards Authority of India ( FSAI ), a demandé aux vendeurs et consommateurs de sabstenir d ́utiliser un journal pour servir, emballer ou stocker des articles alimentaires, rapports ont dit.
Dans notre pays, il est très courant dutiliser des journaux pour emballer les frites, les bonbons et les produits alimentaires..Il est considéré comme bon marché et peut être recyclé.Mais souvent le côté malsain de lui se fait manquer.Le fait de servir ou demballer des aliments dans les journaux est strictement interdit en vertu du Règlement sur la salubrité et les normes alimentaires (emballage), 2018.Considérée comme un danger pour la sécurité alimentaire, lencre utilisée dans les journaux contient des couleurs nocives, pigments, liants et additifs qui peuvent rendre malsain le produit même si il est cuit de façon saine..Les journaux en papier recyclé peuvent être contaminés par des contaminants métalliques, des huiles minérales et des produits chimiques nocifs comme les phtalates qui peuvent causer des problèmes digestifs et entraîner une toxicité sévère..Les personnes âgées, les adolescents, des enfants et celles qui ont un organe vital compromis ou le système immunitaire courent plus de risques dêtre atteintes de complications liées au cancer si elles sont exposées à une nourriture emballée dans ce matériel..Quelques mois avant que le gouvernement Chhattisgarh nait demandé aux vendeurs et consommateurs déviter de se servir des journaux pour emballer les aliments.En 2019, la vente darticles alimentaires emballés dans des journaux a été interdite à Chennai.Une autre utilisation courante des journaux en Inde est de puiser du pétrole supplémentaire dans les aliments.Dans plusieurs ménages, les gens répandent des journaux pour absorber le pétrole de la nourriture frite comme pakoda, puri, etc..Selon une étude publiée dans les Lettres en NanoBioScience appliquée en 2021, lencre dimpression de papier comprend diverses substances bioactives, couleurs, pigments et liants ainsi que des additifs; ce composé migre du papier vers la nourriture et les journaux sont suffisamment absorbants pour absorber le papier journal, qui peut causer une toxicité chronique.De plus, lorsquil est géré par plusieurs personnes pendant la fabrication, la manipulation et le transport, il permet aux bactéries de se coincer entre les pages des journaux qui montrent leffet négatif sur le bien-être des individus après avoir consommé une nourriture emballée, les chercheurs ont expliqué.Les experts de la santé exhortent les gens à utiliser des matériaux demballage alimentaire pour stocker leurs aliments.Les matériaux biodégradables sont sûrs pour la santé humaine et lenvironnement.Utilisez des contenants pour transporter les aliments, si vous achetez de la nourriture à lextérieur.Le présent règlement entre en vigueur le jour suivant celui de sa publication.
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/health-news/immediate-ban-imposed-on-serving-food-wrapped-in-newspapers-heres-why-it-can-be-dangerous/articleshow/104038256.cms
