DATE: 2023-10-07
Almond ALSO LIRE: Figues séchées ALso LECRE: Cajou Ces cinq aliments sont une grande source de protéines pour tous ceux qui suivent un régime végétalien Dates Noix Selon Ayurveda, on croit que les fruits secs équilibrent Vata, Pitta et Kapha dosha présents dans le corps humain et contribuent également à améliorer la digestion.
Les fruits secs sont classés en fonction de leur goût, de lactivité et des effets sur les doshas. Ils constituent une source dénergie précieuse et un élément nutritif essentiel.La plupart des gens trempent et puis consomment ces fruits secs populaires tels que les amandes, noix, figues et dattes.En raison de leurs propriétés riches, les fruits secs offrent plusieurs avantages pour la santé.Si vous êtes aussi un amant de fruits secs, voici quelques conseils qui vous guident sur la façon de consommer ces fruits séchés populaires.Les amandes, surtout lorsquelles sont trempées et pelées, peuvent être nutritives et très bénéfiques pour les personnes souffrant de goutte.Pour les personnes avec pitta, il vaut mieux les manger trempées.Dans le même temps, pour les personnes avec des flegmes, amandes sont meilleures que la plupart des fruits secs en raison de leurs propriétés astringents, mais ils devraient être consommés en quantité limitée.Figs sont nutritifs et doux, et aident à équilibrer la sécheresse de Vata chez les personnes qui en souffrent.Les figues peuvent être un peu chaudes, donc les personnes avec pitta devraient les consommer avec modération.Ils sont aussi doux et assez lourds, qui peuvent augmenter le flegme si consommé en excès.Les noix de cajou sont excellentes pour les personnes dominantes Vata, car elles peuvent aider à équilibrer les propriétés de Vate.Cependant, pour les personnes dominantes de Pitta, manger des noix de cajou en grandes quantités peut être nocif, car il est considéré comme ayant une puissance chaude.Pour les personnes souffrant de toux, la noix de cajou peut aggraver encore ce problème, donc il devrait être consommé en petites quantités.Les dates riches en nutriments sont très bénéfiques pour les personnes dominantes de Vata.Il aide à équilibrer Vata en raison de ses propriétés cathartiques.Pour les personnes dominantes de pitta, la date peut être bonne en quantités limitées; Cependant, ces derniers peuvent être chauds si consommés en grandes quantités.Les dates sont lourdes et douces, donc les personnes souffrant de toux devraient la consommer en quantité limitée.Les personnes dominées par les Vata devraient consommer des noix en petites quantités, car elles ont de légères propriétés astringentes qui peuvent provoquer la constipation..Comme les noix sont chaudes et nutritives dans la nature, il faut donc que les gens dominant le pitta en mangent même en petites quantités..En dehors de cela, ils sont aussi lourds et gras, donc les personnes sujettes à la flegme devraient également les consommer en quantité limitée.(Images courtoises : Canva).
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/5-popular-dry-fruits-and-the-right-way-to-eat-them/articleshow/104222962.cms