DATE: 2023-09-29
Les avantages de consommer des aliments sains Lobia pour diverses parties du corps Delicious Lobia plats à essayer lobe curry Lobia Salad Lovia Soupe et épinards Stir-Fry ALSO LIRE: Liquidité Lentilles sont considérées comme une bonne source de protéines, et donc les végétariens essaient dinclure dans leur alimentation car ils sont riches en vitamines et minéraux avec la protéine.
Lentilles sont lune des meilleures sources de nutriments pour les végétariens.Et vous seriez surpris de savoir quil y a une lentille qui est plus nutritive que nimporte quelle viande.Beaucoup ne devineront pas cette lentille, mais ce nest autre que Lobia ou Chawli, qui est communément connu comme le pois à cowpe ou les petits pois aux yeux noirs.Cest une lentille nutritive qui peut aider à prévenir les problèmes digestifs tout en fournissant de lénergie pour maintenir toute la journée et renforcer vos muscles.Voici quelques raisons pour lesquelles Lobia devrait être inclus dans votre alimentation quotidienne.Le pois cocher contient presque toutes les vitamines et minéraux essentiels nécessaires pour maintenir toute la journée.Il est dit que cette lentille est riche en manganèse, qui fournit lénergie instantanée au corps.En outre, les antioxydants qui y sont présents contribuent dans les cellules productrices dénergie du corps tandis que la quantité de protéines présentes en Lobia aide à augmenter la masse musculaire et le niveau énergétique.Pas seulement ça, mais le pois cow-pea est aussi très bénéfique pour nos os..Seulement 1/2 tasse de cette lentille contient 8 pour cent de notre besoin quotidien en calcium.Si nous la consommons quotidiennement, les os deviennent plus forts et les problèmes de douleur ou de faiblesse articulaires disparaissent..Certains des autres avantages de ce dal sont quil peut aider à perdre du poids aussi bien que qui beaucoup ne savent pas au sujet.Ce dal est dit riche en fibres solubles, ce qui aide à contrôler le poids.Il contient des protéines abondantes et digestant lentement les glucides, ce qui rend lestomac plein pendant longtemps.Consommer de la lobie chaque jour peut également aider à contrôler les taux de sucre dans le sang car il est riche en fibres solubles qui ralentit la digestion et aide à maîtriser les niveaux de glucose.Un des avantages importants de la consommation de ce dal est quil peut aider à un meilleur fonctionnement des intestins.Elle peut également contribuer à renforcer limmunité.Une des façons les plus faciles dinclure Lobia dans votre alimentation est de faire un curry savoureux, qui est préparé par la cuisson Lobia Dal avec tomates, oignons et une gamme d ́épices.Garnir de coriandre fraîche et servir chaud avec du riz ou des roti pour un repas copieux et sain.Combiner Lobia Dal bouilli avec des poivrons colorés, concombres et tomates cerises.Arrosez-le avec une vinaigrette zesty citron et saupoudrez un peu de fromage feta pour une salade rafraîchissante et protéinée.LIRE AUSSI: Pourquoi tremper les lentilles avant de cuisiner Mélangez Lobia Dal bouilli avec du bouillon végétal, de lail et vos herbes préférées.Laissez mijoter à la perfection, créant une soupe riche et nutritive qui réconforte le remplissage.Cette soupe contribuera également à renforcer limmunité.Il sagit dun plat principal nutritif qui peut être cuit en saupoudrant Lobia Dal avec des épinards frais, de lail et un soupçon de cumin..Cette cuisson rapide conserve non seulement les nutriments, mais aussi une explosion de saveurs en bouche.Vous pouvez profiter de ce plat tel quil est ou avec Chapati.Cest une recette populaire sud-indienne aussi connu sous le nom de Thattapayaru Kebab, et est préparé avec la purée et bouillie Lobia Dal.Ce dal est mélangé avec des légumes râpés, de la chapelure et des épices.Tout ce que vous devez faire est de façonner ce mélange en kebabs et les griller jusquà ce quil soit doré ou frit..Ces kebabs en protéines font un délicieux apéritif ou un plat daccompagnement.Intégrer Lobia Dal à votre alimentation non seulement améliore la saveur de vos plats, mais fournit également une myriade davantages pour la santé.Sa capacité dadaptation dans différentes cuisines vous permet de faire des expériences et créer des plats qui conviennent à vos papilles gustatives..(Images avec la permission de Canva).
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/why-is-lobia-dal-considered-the-most-nutritious-one-and-5-recipes-you-can-make-with-it/articleshow/104045055.cms
