DATE: 2023-10-02
MasterChef Indias Chef Garima Arora sur trolls constants: Tout le monde a droit à leurs avis Le maîtreChief India est prêt pour démarrer sa saison fraîche le 16 Octobre.
En parlant des juges du spectacle, Vikas Khanna est présent depuis le plus longtemps et son voyage na progressé que grâce à ses compétences culinaires..Vikas a récemment pris sa poignée Instagram pour partager un incident déchirant du passé quand ses banquets ont été brisés et fermés par les membres des gouvernements locaux et il était là sans défense.Il a aussi partagé comment il avait choisi de se lever et redémarrer sa vie pour atteindre son niveau actuel..Dans le billet quil a écrit, Regardant en arrière à lan 2000.Mes banquets à Amritsar ont été brisés par le Govt & I local était là impuissant.Le son du plafond brisé et des verres a écrasé mon cœur.Jai choisi dexplorer de plus grands cieux et décidé de reprendre ma vie.À lépoque, jétais la compagnie de restauration la plus réussie à Amritsar.Avec plus de 100 employés & un chiffre daffaires important.Il partageait la façon dont il a commencé à travailler depuis le bas même à New York, mais la nouvelle réalité partait du bas de NEW YORK CITY.La cuisine faisait son chemin vers les États-Unis et moi aussi..Cuisiner, nettoyer et servir dans les maisons de gens & parfois comme un vendeur daliments de rue était ma nouvelle réalité.Petits emplois de livraison à temps partiel dans les restaurants et le délis.Il a rencontré celui qui la aidé à changer sa réalité, Bientôt jai rencontré Mme & Mr Shah de Salaam Bombay qui membrassait comme un fils et me donnait une nouvelle vie.Le travail sans arrêt et la collaboration avec les plus grands chefs ont été un rêve impossible.Mais à travers la discipline extrême et léthique de travail obsessionnelle, jai travaillé avec Gordon Ramsay , Eric Ripert, David Waltuck .David Bouley, Henry Meer & la liste va continuer....Vikas est lun des chefs les plus célèbres du monde, créé certains des meilleurs restaurants, films, documentaires et livres en Amérique & avec beaucoup de hauts et chutes....Le présent règlement entre en vigueur le jour suivant celui de sa publication.Je suis fier de représenter la cuisine et la culture indiennes au monde.Le ciel ne peut pas être la limite quand on a des empreintes sur la lune.Ces sauts ne sont possibles que lorsque nous refusons de céder aux prédateurs qui veulent vous enterrer et à vos rêves.Cest à tous les rêveurs.Le présent règlement entre en vigueur le jour suivant celui de sa publication.
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/tv/news/hindi/masterchef-indias-vikas-khanna-opens-up-about-his-struggles-in-new-york-after-his-banquets-in-amritsar-were-shut-by-the-local-govt-says-the-sound-of-the-breaking-ceiling-and-glasses-crushed-my-heart/articleshow/104109075.cms
