DATE: 2023-09-06
Royal Panjiri Rajgira Panjiir Besan Panjairi Atta Panjeiri Dhaniya Panjoiri भी पढ़ें: पंजिरिया Janmashtami के अवसर पर तैयार सबसे लोकप्रिय प्रसाद में से एक है.
यह इतने सारे तरीकों से विशेष है और स्वर्ग में स्वाद लेता है।.आम तौर पर, हम तैयार करते हैं और दानिया पंजरी और अटा पन्जरी की पेशकश करते है, लेकिन इस लेख में हमने कुछ अधिक पेंजीरी व्यंजनों को ठीक किया है जो न केवल स्वादिष्ट और बल्कि स्वस्थ भी हैं! इसलिए यदि आप जैनमास्टमी समारोह का विशेष बनाना चाहते हैं तो इन पैंजीरिया व्यंसों से कोशिश करें.यह बनाने के लिए रॉयल पंजरी आपको 150 ग्राम सेमोलिन, मिनी जमीन कोकोस, पाउडर चीनी, कच्चे फलों जैसे कैशूज, मैकना, आधा बोतल पॉपपी बीजों, 150 ग्रीन जीई और उगाने की आवश्यकता होगी।.Panjiri बनाने के लिए, एक पैन में ghee डाल दें और सभी नट्स को फ्रीज करें और उन्हें बाहर निकालें.जब यह ठंडा हो जाता है, तो इसे एक कंटेनर में अच्छी तरह से मिटें ताकि पाउडर बनाया जा सके।.सॉलिन को तब तक फ्रिज करें जब तक कि यह सोने में न जाए।.अब इसमें सभी अवयवों को मिलाएं, आपका रॉयल पेंजरी तैयार है.एक पैन में गर्म गी और फ्री के लिए रजगीरा इसमें खिलता है जब तक कि यह सोने की हो जाता है.एक बार फूल को चबाया जाता है, इसे ठंडा छोड़ दें, फिर इसमें चीनी पाउडर और कार्डैमोन पाऊद जोड़ें और मिश्रण करें।.फिर अपने चयन के सूखे फल को अच्छी तरह से काट लें और उन्हें मिलाएं।.इसके अलावा, ठंडा रबर को अच्छी तरह से जोड़ें और इसे मिलाएं।.आपका Rajgira Panjiri Prasad के रूप में सेवा करने के लिए तैयार है.पंजरी बनाने के लिए ग्रेम फूल या बेसैन से, एक पेन में गर्म जीई और इसमें रबर को ठंडा करें.जब यह पूरा हो जाता है, तो इसे दूर रखें।.अब उस जीई में ग्राम फूल जोड़ें और इसे कम आग पर ठंडा करें जब तक कि यह सोना न हो जाए और उसे ठंड दें।.ठंडा होने के बाद, चीनी पाउडर, रबर, कार्डैमोन पाऊद और सूखे फल की कलिपों को जोड़ें और मिश्रण करें।.Atta Panjiri के लिए, एक कटोरे में फूल डालो और इसे ठंडा करें जब तक कि यह काला न हो जाए।.जब यह ठंडा हो जाता है, तो इसमें चीनी पाउडर जोड़ें।.शर्करा पाउडर के अलावा, सूखे फल काट लें और उन्हें मिलाएं।.इसके अलावा, अच्छी गंध के लिए इसमें कार्डैमोन पाउडर भी जोड़ें।.Dhaniya Panjiri बनाने के लिए, एक पैन में ghee का एक कटोरा जोड़ें और इसे गर्म करें.अब इसे कोरिएंडर जोड़ें और मध्यम आग पर फ्रीज करें।.जब कोरियांडर की गंध आती है, तो इसे हटा दें और इसमें सभी सूखे फल फ्रीज करें।.जब कोरिएंडर ठंडा हो जाता है, तो इसे पतला करें और पाउडर बनाएं.अब, चीनी पाउडर, कार्डैमोन पाऊद और सूखे फल स्लाइस जोड़ें और मिश्रण करें.पेंगुइन किसी समय तैयार नहीं है।.(अनुच्छेद यहाँ दिए गए हैं: इस्टोक).
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/krishna-janmashtami-2023-5-delicious-panjiri-recipes-that-can-be-made-for-bhog/articleshow/103410312.cms
