DATE: 2023-09-19
पारंपरिक खाना पकाने का उपयोग करता है फ्लोर और सुगंध विविधता क्लास की एक छू जोड़ना ट्रेंड और नवाचार स्वादों को तुरंत भोजन अनुभव बढ़ा सकते हैं और इसे कल्पना स्पर्श दे सकते थे, और ओल्डफ्लॉवर जैसे खाद्य फूल सबसे आम चीजों में से एक हैं जिनका उपयोग शेफ द्वारा उनके प्लेटिंग को दिलचस्प बनाने के लिए किया जाता है।.
लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह आम भारतीय फूल सब कुछ के बारे में है और क्यों इसका व्यापक रूप से चाय, मिठाई, सूप और विदेशी व्यंजनों को अधिक पोषक बनाने में उपयोग किया जाता है, स्वादिष्ट हालांकि कल्पना! पुराने पेड़ की खूबसूरत क्रमशः सफेद खिलौने बुजुर्ग का नाम देते हैं।.इन फूलों को उनके अद्वितीय और सुगंधित स्वाद के साथ-साथ उनकी मीठी और खिलौने की गंध के लिए जाना जाता है।.बुजुर्ग फूलों को अक्सर खाना पकाने और पेय के अनुप्रयोगों में उपयोग किया जाता है, और वे कई कारणों से कल्पना या गूगल रसोई में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं।.यह पता लगाने के लिए पढ़ें...एल्डरफ्लोयर में यूरोपीय और उत्तरी अमेरिकी परंपराओं में खाना पकाने और औषधीय उपयोग का एक लंबा इतिहास है।.उनका उपयोग उनके संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए किया गया है जैसे कि आम ठंड, फ्लू (ग्रेफ), नाक की छेद और सिनोसिस में सूजन का इलाज करना (रिनोसिनविसाइटिस) और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देना कुछ नाम देने के लिये।.हालांकि, इनका उपयोग स्वादों, पेय पदार्थों और मिठाइयों को उनके सुंदर रंग और सुगंध के लिए भी किया गया था।.बुजुर्ग फूलों को भोजन और पेय के लिए एक सुखद और विशिष्ट स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करता है.उनके पास मीठा, फूलदार और हल्के रूप में चमड़े का स्वाद होता है जिसमें शहद और सिरका के निशान होते हैं।.यह जटिल स्वाद विभिन्न व्यंजनों और पेय पदार्थों में गहराई और सुगंध जोड़ता है.बुजुर्ग फूलों का उपयोग विभिन्न व्यंजनों में किया जा सकता है, जिसमें सिरप, कोर्डील्स, कॉकटेल, जम, जेलिया, मिठाई और यहां तक कि सॉवर रस शामिल हैं।.वे फलों जैसे मक्खन और पाई के साथ अच्छी तरह से जोड़ते हैं और मीठे और स्वादिष्ट तैयारी दोनों को पूरक कर सकते हैं।.बूढ़े फूल दृश्य रूप से आकर्षक हैं, उनके छोटे, नाजुक, क्रीम-रंग के साथ खिलौने।.जब वे व्यंजनों या पेय में जोड़ा जाता है, तो वे एक सुंदर और कलात्मक स्पर्श प्रदान करते हैं, उन्हें फैंसी भोजन और पेड़ के लिए लोकप्रिय बनाते हैं।.Elderflower हाल के वर्षों में एक फैशनेबल सामग्री बन गया है, इसकी अद्वितीय स्वाद और विविधता के लिए धन्यवाद.यही कारण है कि अधिकांश खाना पकाने वाले विशेषज्ञ इस फूल का उपयोग सिरोप्स, चाय, कॉकटेल और मिठाइयों में करते हैं।.-मैंने कहा कि.
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/what-is-elderflower-and-why-is-it-added-to-fancy-foods-all-you-need-to-know-about-this-flower/articleshow/103760633.cms