DATE: 2023-09-03
कम वसा आहार को समझें: भोजन एक बहुत कम वजन आराम से खाने के लिए है, यह भी पढ़ें: खाद्य पदार्थों को छोड़ने या कम-वसा वाले आंखों पर प्रतिबंधित करने के बारे में जैसा कि पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन की तरह, पीएलएस 1 , मोटापे उच्च गति से बढ़ रहा है और चीजों का दृष्टिकोण कैसे दिखता है - 2040 तक 30% से अधिक पुरुषों और 27% महिलाओं को अतिरंजित किया जाएगा।.
जबकि वजन घटाने वाले लोगों का प्रतिशत 9 होगा।.5 प्रतिशत और 13 फीसदी।.9% महिलाएं.वैश्विक मोटापे संघ की हालिया रिपोर्ट के अनुसार, 2035 तक दुनिया की आबादी का आधा से अधिक लोग अतिरंजित या मोटे होंगे।.रिपोर्ट में यह भी बताया गया है कि वर्तमान में, दुनिया की आबादी का 38% अधिक वजन या मोटापे से पीड़ित है।.इन चिंताजनक संख्याओं के साथ, यह घंटे की आवश्यकता है कि हम सभी वजन कम करने और एक स्वस्थ जीवन शैली का स्वागत करने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं।.इस तरह के तरीकों की तलाश करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि हम आहार पर एक नज़र डालें जो हम खा रहे हैं, जो अतिरिक्त वजन और मोटापे का मूल कारण बनता है।.इसलिए, कई व्यक्तियों को आहार विकल्पों के लिए बदलते हैं जो समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देते हैं।.अब, कई आहार हैं जो लोग कुछ इंच और किलोग्राम खोने के लिए देखते हैं.हालांकि, उनमें से अधिकांश को अल्पकालिक लक्ष्य प्रदान करते हैं और वजन घटाने में मदद कर सकते हैं नाटकीय रूप से और यही कारण है कि विशेषज्ञों ने वसा हानि के लिए एकमात्र स्रोत के रूप में आहार की सिफारिश नहीं की है।.प्रत्येक व्यक्ति अलग है और यही कारण है कि एक आहार हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है.जो भी आहार उपलब्ध हैं, वे एक विशिष्ट उद्देश्य के लिए डिज़ाइन किए गए थे.इन सभी आहारों में से, कम वसा वाले आरामदायक ने अपने संभावित लाभ के लिए महत्वपूर्ण ध्यान दिया है।.जब हम राष्ट्रीय पोषण सप्ताह मनाते हैं, तो कम वसा आहार पर एक कम डाल दें और यह वजन घटाने के लिए कैसे उपयोगी है और खाने के खाद्य पदार्थों को छोड़ दें।.कम वसा वाले आहार, जैसा कि नाम से पता चलता है, एक पोषण योजना है जो विशेष रूप से संतृप्त और ट्रांस-भोजन के खाद्य पदार्थों की खपत को कम करने पर ध्यान केंद्रित करती है।.मुख्य लक्ष्य वसा से कैलोरी की खपत को सीमित करना है, जो एक स्वस्थ शरीर के वजन को प्राप्त करने और बनाए रखने में मदद कर सकता है।.यह आहार दृष्टिकोण विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के साथ जुड़ा हुआ है, जिसमें दिल की बीमारी, स्ट्रोक और कुछ प्रकार के कैंसर का एक कम जोखिम शामिल है।.यदि आप इस आहार के लिए चुनने का फैसला किया है, तो ताजा फल और सब्जियां खाने से सुनिश्चित करें क्योंकि वे कम वसा वाले हैं और आवश्यक विटामिन, खनिजों और पोषण फाइबर में उच्च हैं।.वे किसी भी कम वसा वाले आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होना चाहिए।.अगला, पतले प्रोटीन स्रोतों के लिए चुनें, जैसे त्वचाहीन मुर्गियां, मछली, बीन्स और सब्जियां.ये प्रोटीन-बहुत भोजन संतृप्त वसा में लाल मांस की तुलना में कम हैं.इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि पूरे अनाज जैसे भूरे चावल, क्विनोआ, पूरी बीन्स पास्ता और ओट को अपने आहार में शामिल किया जाए।.वे जटिल कार्बोहाइड्रेट और फाइबर के उत्कृष्ट स्रोत हैं।.इन खाद्य पदार्थों के अलावा, आप कम वसा वाले या मुक्त दूध उत्पादों जैसे कि स्कीम दूध, कम फैटी योग और कम-फेट पनीर का चयन कर सकते हैं।.यह पूर्ण वसा वाले दूध में पाए जाने वाले संतृप्त फैटी के बिना आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है।.आप स्वस्थ वसा के स्रोतों जैसे अवाकोड, जैतून का तेल और फैटी मछली भी शामिल कर सकते हैं (और).G के लिए., सल्मोन, मैकरेल) आपके आहार में.ये वसा दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं जब इसे मध्यमता में खाया जाता है.जबकि नट्स और बीज इस आहार में खाया जा सकता है, लेकिन यह सुनिश्चित करें कि वे उनके कैलोरी घनत्व के कारण मामूली रूप से खाए जाते हैं.अनाज और कच्चे पौधों के लिए विकल्प.जब इस आहार पर, संतृप्त और ट्रांस वसा में उच्च खाद्य पदार्थों को कम या हटा दें.इनमें उबला हुआ भोजन, मांस के वसा कटौती, मक्खन, लार्ड और चॉकलेट जैसे संसाधित व्यंजनों को शामिल किया गया है।.आप पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पादों के उपभोग को कम कर सकते हैं, जिसमें पूरे दूध, नियमित पनीर और क्रीम शामिल है।.किसी भी आहार में, प्रसंस्करण खाद्य पदार्थों के उपभोग को सीमित करें क्योंकि वे अक्सर छिपे हुए वसा और additives शामिल हैं।.लेबल सावधानीपूर्वक पढ़ें और पैक किए गए व्यंजनों, फास्ट फूड और पूर्व-पैके हुए भोजन की खपत को सीमित करें।.इसके अलावा, उच्च चीनी भोजन और शर्करा पेय एक पूर्ण नहीं हैं क्योंकि वे वजन बढ़ने और अन्य स्वास्थ्य मुद्दों में योगदान कर सकते हैं।.इसी तरह, शराब और चीनी पेय अक्सर कैलोरी-डिनेज होते हैं और कम पोषक मूल्य प्रदान करते हैं।.उन्हें भी बचने की जरूरत है, और यदि आप उनसे नहीं बच सकते हैं, तो उनकी मात्रा को कम करें या पानी या हर्बल चाय जैसे स्वस्थ विकल्पों का चयन करें।.यह भी महत्वपूर्ण है कि आपको उच्च वसा वाले व्यंजनों जैसे मायोनाज, क्रीम सलाद ड्रेसिंग और खाना पकाने में तेल का अत्यधिक उपयोग करने के बारे में ध्यान देना चाहिए।.यह ध्यान देने योग्य है कि जबकि कम वसा वाले आहार कुछ व्यक्तियों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं, तो यह हर किसी के अनुकूल नहीं हो सकता है।.महत्वपूर्ण आहार परिवर्तन करने से पहले एक स्वास्थ्य पेशेवर या पंजीकृत पोषण विशेषज्ञ की सलाह दी जाती है, खासकर यदि आपके पास बुनियादी स्वास्थ्य स्थितियां हैं या विशिष्ट आराम आवश्यकताएं हैं।.किसी भी आहार योजना के साथ, मॉडरेशन और संतुलन कम वसा वाले आराम से भोजन के पूर्ण लाभों को प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण हैं जबकि समग्र पोषण कल्याण सुनिश्चित करते हैं।.-मैंने कहा कि.
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/what-is-low-fat-diet-and-foods-to-eat-and-avoid/articleshow/103328133.cms