DATE: 2023-10-05
ईरान - पेस्टा भी पढ़ें: जापान - चावल भारत - रस और रोटी मेक्सिको - कद्दू भी पढ़ें: चीन - रासायनिक मक्खन फ्रांस - दक्षिण कोरिया के पाक से मिर्च-किमची और नाखून का भोजन : 2021 में सब कुछ जर्मन खाद्य पदार्थों की बात है थाईलैंड - रेसिज और नोडल्स ब्राजील - नदी और बीन्स मोरक्को – कुस्कुस खाना एक देश को दर्शाता है जो विविध संस्कृति, परंपराओं और स्वाद लेता हैं।.
दुनिया भर में, प्रत्येक देश अपने इतिहास, जलवायु और कृषि के आधार पर एक अद्वितीय खाना पकाने की पहचान है।.इस वैश्विक भोजन साहसिक के एक आकर्षक पहलू यह है कि स्टेप खाद्य पदार्थ जो प्रत्येक राष्ट्र की आहार का पीठ बनाते हैं।.यही कारण है कि एक ग्रामीण रसोई का पता लगाना उसकी सांस्कृतिक आत्मा में डुबोने जैसा है।.यहां दुनिया के 10 लोकप्रिय देशों और उन स्टेप खाद्य पदार्थों की एक सूची है जो उनकी खाना पकाने वाली पहचान को परिभाषित करती हैं।.इटली, पास्ता का जन्मस्थान, अपने विविध पास्टा आकार और सॉस पर गर्व करता है.रोम में क्रीम कार्बोनारा से एमिलिया-रोमागना में दिलचस्प बोलोनेस तक, पास्ता देश को एक स्वादिष्ट बंधन में जोड़ता है.जापान में, चावल सिर्फ एक स्टैप नहीं है; यह जीवन का तरीका है.सुशी चावल, स्टिक चाय और डोंबरी और सुसी जैसे रस-आधारित व्यंजन जापान के समृद्ध खाना पकाने की विरासत को दर्शाते हैं और पूर्णता के लिए समर्पित है।.भारतीयों की खाना पकाने वाली विविधता अपने स्टेप में प्रतिबिंबित होती है, दक्षिणी में चावल और उत्तर में बीज-आधारित रोटी।.ये मूल बातें क्रीस, चूटी और डल्स की एक समृद्ध विविधता के साथ होती हैं, जिससे भारतीय रसोई को स्वादिष्ट और सुगंधित आनंद मिलता है।.मकई, विभिन्न रूपों में जैसे टर्टिलास, तामेल्स और मांस के साथ, मेक्सिको की रसोई का दिल है।.बीन्स और व्यंजनों के साथ संयुक्त, यह टैकोस, एन्किलाडाज़ और क्वेसाडिल जैसे आइकनिक व्यंसों का आधार बनाता है।.चीन के खाना पकाने वाले परिदृश्य में दक्षिण में चावल और उत्तर में नोडल्स हैं।.विभिन्न क्षेत्रीय व्यंजनों के साथ, चू Mein, Dim Sum और फ्रिड रस जैसे स्टेप्स चीन की खाना पकाने का स्वाद प्रदर्शित करते हैं।.फ्रांस में, रोटी, विशेष रूप से बैगूटेस, एक खाना पकाने का प्रतीक है।.नाश्ते के लिए क्रॉयसेंट्स से लेकर बकरी में सैंडविच तक, रोटी दैनिक जीवन का एक अनिवार्य हिस्सा है, जो उत्कृष्ट पकाने के बारे में फ्रांसीसी जुनून को प्रतीक बनाता है।.Kimchi, fermented vegetables (आमतौर पर कबूतर या रीढ़), एक कोरियाई स्टैप है जो चावल के साथ पकाया जाता है, कई पारंपरिक व्यंजनों का आधार बनाता है।.कोरियाई रसोई बहादुर स्वाद और संतुलन पर जोर देती है.थाई रसोई चावल और नोडल्स के सामंजस्य पर बढ़ती जा रही है.पाड थाई, टॉम यूम और ग्रीन क्यूरी केवल थाईलैंड के खाना पकाने वाले खजाने का एक नज़र है, जो देश की सही मिश्रण को दर्शाता है।.ब्राजील में, चावल और काले बीन्स एक खाना पकाने वाला ड्यूओ हैं, जो Feijoada के लिए आधार बनाते हैं , एक दिलचस्प काला बीन स्टेव है, और अन्य क्षेत्रीय व्यंजनों।.यह पोषक संयोजन एक ब्राजील के आराम भोजन है जो पूरे देश में प्यार करता है.क्यूस्कोस, स्टीम गेहूं के ग्रेनेल्स से बना है, मोरक्को का पसंदीदा स्टेप है.मांस, सब्जियों और सूखे फलों के साथ समृद्ध रूप से पकाए गए टैगिन के संयोजन में, कोस्कू मलेशियाई रसोई की गर्मी और आतिथ्य को दर्शाता है।.(प्रकाशित तस्वीरें: Canva).
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/10-popular-countries-and-their-staple-foods/articleshow/104172445.cms