DATE: 2023-09-03
न्यू दिल्ली: लगभग छह सप्ताह में, भारत ने चावल बाजार को पकड़ लिया है.दुनिया के शीर्ष शिपिंग कंपनी ने अपने सभी निर्यात पर प्रतिबंध लगाए हैं, एशिया से पश्चिमी अफ्रीका तक सरकारों को घबराते हुए.अन्य बड़े किसानों ने उपभोक्ताओं को आश्वस्त करने की कोशिश की है कि चावल की आपूर्ति बड़ी है, लेकिन बाजार को शांत करने के लिए बहुत कम किया गया है।.एशिया में चावल की कीमतें बुधवार को लगभग 15 वर्षों के उच्चतम स्तर पर वापस कूद गईं, जबकि भारत ने पिछले सप्ताहांत से अधिक बार्बॉइल्ड और बेस्माटी पर घूमने का फैसला किया।.वे निर्यात प्रतिबंधों से मुक्त शेष प्रजातियां थीं, जिससे एक हालिया तंग अभियान का नेतृत्व किया गया था जो 20 जुलाई को कुछ अनाज के शिपिंग पर प्रतिरोध शुरू हुआ।.रिस की कीमतों में चढ़ाई हमेशा गरीब उपभोक्ताओं को सबसे अधिक नुकसान पहुंचाती है, हार्वर्ड विश्वविद्यालय के प्रोफेसर पीटर टिमर, जो दशकों से खाद्य सुरक्षा का अध्ययन कर रहे हैं कहते हैं।.अब सबसे अधिक चिंता यह है कि क्या थाईलैंड और वियतनाम भारत का अनुसरण करते हैं और अपने चावल निर्यात पर महत्वपूर्ण नियंत्रण लगाते हैं।.अगर ऐसा होता है, तो हम देखेंगे कि विश्व चावल की कीमतें 1,000 डॉलर से अधिक हो गई हैं।.आपकी आपूर्ति के बारे में चिंता समझ में आती है।.चावल अरबों के आहार में महत्वपूर्ण है और दक्षिण पूर्व एशिया और अफ्रीका के हिस्सों में लोगों के लिए कुल कैलोरी की खपत का 60% तक योगदान देता है।.संदर्भ मूल्य वर्तमान में $ 646 प्रति टन है और मौसम बाजार को और भी आगे बढ़ा सकता है.इस साल एल निनो की शुरुआत एशिया के कई प्रमुख विकास क्षेत्रों को पार्क करने की धमकी देती है, जबकि थाईलैंड पहले से ही 2024 में सूखे परिस्थितियों का चेतावनी देता है।.चीन में खेती, दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक और आयातक, अब तक खराब मौसम से बचने लगता है, लेकिन भारत के प्रमुख विकास क्षेत्रों को अधिक बारिश की आवश्यकता होती है.भारतीय सरकार ने राजनीति को उखाड़ फेंक दिया है।.प्रधानमंत्री नरेंड्रा मोडी की सरकार अगले साल शुरुआत में चुनाव का सामना कर रही है और उच्च खाद्य मूल्य वोटकों को मतदान के दौरान बहुत अपमानजनक बना सकते हैं।.क्यूबा को कुछ प्रभाव पड़ता है।.राजधानी न्यू दिल्ली में चावल की कीमत अभी भी एक साल पहले की तुलना में अधिक थी।.31 लेकिन जुलाई में निर्यात प्रतिबंध के बाद से, कीमतों को स्थिर रखा गया है 39 रूपी (47 सेंट) प्रति किलोग्राम पर.देश के चारों ओर, वे थोड़ा ऊपर चढ़ गए हैं।.हालांकि, भारत के प्रतिबंध अन्य देशों में फिर से बढ़ रहे हैं।.फिलीपींस को पिछले हफ्ते देश भर में चावल की कीमतों पर एक कवर लगाने के लिए मजबूर किया गया था क्योंकि खुदरा लागत और व्यापारियों द्वारा घूमने की रिपोर्टें घुवृत्त बढ़ रही हैं।.देश दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा अनाज आयातक है।.अन्य चिंतित देशों ने राजनयिक मार्ग का चयन किया है.गिनी ने अपने व्यापार मंत्री को भारत भेजा है, जबकि सिंगापुर, मूरिथिया और बुटन ने नए दिल्ली से उन्हें खाद्य सुरक्षा के कारण कुरबान से मुक्त करने का अनुरोध किया है - एक प्रावधान दक्षिण एशियाई राष्ट्र में जोड़ा गया था जब एक विविधता पर प्रतिबंध लगाया गया।.इस तरह के प्रतिबंधों ने थाईलैंड को भी अवसर दिया है।.दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा शिपिंग कंपनी हाल के हफ्तों में एक सड़क शो पर है, जिसमें इसके व्यापार अधिकारियों ने फिलीपींस, इंडोनेशिया, मलेशिया और जापान की यात्रा की है।.अगर आप चावल चाहते हैं, तो हम इसे प्राप्त करते हैं - यह संदेश था.वियतनाम बाजार को कुछ समर्थन प्रदान कर रहा है, पिछले महीने कहा कि देश इस वर्ष के लिए अपने निर्यात लक्ष्य से अधिक होने की संभावना रखता है - एक सफलता यह अपनी खुद की खाद्य सुरक्षा को खतरे में डालने के बिना हासिल कर सकता है.इंडोनेशिया में वॉल्यूम इस साल के पहले सात महीनों में बढ़ गए हैं, जबकि चीन की शिपिंग भी अधिक है, सीमा शुल्क डेटा दिखाता है.हालांकि, हाल ही में म्यांमार की महत्वाकांक्षाएं झुकाई गई हैं।.राष्ट्रीय चावल संघ ने घरेलू कीमतों में वृद्धि को ठंडा करने के लिए शिपिंग पर एक अस्थायी निलंबन का सुझाव दिया, जो सरकार द्वारा उखाड़ फेंक दिया गया था।.संघ ने हाल ही में कहा था कि यह अधिक जहाज भेज सकता है.थाईलैंड रस निर्यातकों एसोसिएशन बुधवार को अपनी साप्ताहिक बैठक के बाद अपने 5% का टूटा हुआ सफेद चावल मूल्य अपडेट करने की उम्मीद है, और निवेशक एशियाई संदर्भ देखेंगे कि क्या शांत या चिंता रुझान में है।.-मैंने कहा कि.
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/business/india-business/rice-market-shows-strain-after-indias-6-week-campaign-of-curbs/articleshow/103329944.cms