DATE: 2023-09-30
Selain itu, mengapa pahit dan manfaatnya bagi Kesehatan dari Gourd Bitter Seberapa banyak manfaat labu pahit? yang lebih dikenal sebagai labu asam atau Karela adalah sayuran hijau yang tumbuh pada tanaman anggur, yang telah disertakan dalam menu makanan untuk berbagai problem kesehatan selama jangka waktu lama.
Tapi, ada beberapa orang yang menyukainya..Alasannya adalah rasa pahitnya..labu pahit datang dengan warna yang berbeda dan ukuran.labu pahit India 4 inci panjang, sedangkan di Cina mereka 8 inci yang panjang.Ukurannya bisa berubah dengan perubahan cuaca.Hal itu dicantumkan secara luas dalam makanan Asia.Sayuran ini dianggap bermanfaat bagi banyak problem kesehatan karena rasanya yang tajam dan pahit.Hal ini hijau dari luar dan putih dari dalam.Sewaktu memasak labu pahit, kulitnya dicabut karena rasanya paling pahit.Tapi, kau tahu darimana datangnya? baca lebih banyak untuk mencari tahu... kamu akan terkejut mengetahui bahwa labu pahit yang telah kamu lihat sejak kecil sebenarnya tidak ditemukan di India tapi pertama kali ditemukan dalam Afrika.labu pahit adalah makanan utama untuk pemburu Kung di musim kemarau Afrika, itu juga pertama kali terlihat ada.Seraya waktu berlalu, labu pahit menyebar ke seluruh Asia.Seiring waktu orang juga mengetahui manfaatnya yang menakjubkan.labu pahit mengandung gulasin glikosisi tidak beracun, yang memberikan kepahitan dan juga menyediakan manfaat.Kegetiran labu pahit dianggap sangat baik untuk kesehatan perut.labu pahit mengaktifkan pelepasan sari pencernaan di perut dan juga memberikan kelegaan dari gangguan lambung akibat makan berlebihan.Juga perbaikan dan melindungi mukosa lambung rusak akibat stres.Di pihak lain, jika labu pahit dikonsumsi secara berlebihan, itu bisa menyebabkan sakit perut, diare dan problem lainnya yang berkaitan dengan lambung serta pencernaan bagi banyak orang.Satu cangkir labu pahit mengandung nutrisi seperti protein, karbohidrat, lemak, serat, vitamin A, B1, b2, C, kalsium, besi, magnesium, fosforus, seng dan kalium.Kalium yang ada dalam labu pahit menyingkirkan air dan garam yang berlebihan di dalam tubuh.Jika tubuh Anda bengkak, lebih baik Anda menjauhi makanan yang mengandung terlalu banyak garam.Meski fiber makanan yang tidak dapat dimakan sehingga mudah dikeluarkan dari tubuh, kotoran itu tidak bisa menempel di usus dan bangkunya.Selain itu, serat makanan menyediakan makanan bagi bakteri yang baik di usus besar, yang meningkatkan jumlah mereka dan memelihara kesehatan usus Anda.labu pahit mengandung Vitamin C, yang dapat memberikan kelegaan dari dingin.Vitamin C mengaktifkan sel darah putih dan melawan bakteri.Namun, vitamin C peka terhadap panas, sehingga minum labu pahit dalam bentuk salad atau jus mungkin lebih bermanfaat.Selain itu, asam folat yang ada di labu pahit berperan penting dalam mendukung produksi sel darah merah.Karena Anda menghindari anemia.Dan Vitamin B1 dan B2 diperlukan untuk mengubah gula dan lemak menjadi energi.Ia juga bekerja untuk menghilangkan kelemahan dan mencegah obesitas.Kalsium yang ada di dalamnya sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi.(Meniru kesopanan: Canva).
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/the-history-of-bitter-gourd-karela-and-why-it-is-bitter-in-taste/articleshow/104056437.cms
