DATE: 2023-09-19
Apa sebenarnya bunga Elder? dan memberikan sentuhan yang indah seperti bunga tetua adalah salah satu hal paling umum digunakan oleh Chef untuk membuat makanan enak menjadi menarik.
Tapi tahukah Anda apa bunga India umum ini dan mengapa secara luas digunakan untuk membuat teh, hidangan penutup, sup serta makanan eksotis lebih bergizi, lezat namun mewah! Bunga putih indah dari pohon Elder dikenal sebagai bunga Sesepuh, yang secara ilmiah dikenal dengan Sambucus.Bunga - bunga ini dikenal karena aromanya yang unik dan harum serta rasanya manis dan berbunga.Bunga - bunga lanjut usia sering digunakan dalam berbagai aplikasi kuliner dan minuman, dan mereka khususnya populer dalam masakan mewah atau hidangan lezat karena beberapa alasan.Bacalah untuk mencari tahu... bunga liar memiliki sejarah panjang penggunaan kuliner dan obat dalam tradisi Eropa dan Amerika Utara.Mereka telah digunakan untuk manfaat kesehatan potensial mereka seperti mengobati flu biasa (influenza), peradangan rongga hidung dan sinus (renosinitis)..Namun, ini juga digunakan untuk makanan lezat hiasan, minuman dan hidangan penutup karena warna dan aromanya yang indah.Bunga - bunga lanjut usia memberikan profil yang menyenangkan dan khas terhadap makanan serta minuman.Mereka memiliki manis, bunga, dan sedikit musky rasa dengan petunjuk madu dan jeruk.Rasa yang kompleks ini menambah dalamnya dan kecanggihan pada berbagai hidangan serta minuman.Bunga - bunga lanjut usia dapat digunakan dalam beragam kreasi kuliner, termasuk sirup, gulai, koktail, selai, jeli, makanan penutup, dan bahkan hidangan yang lezat.Mereka berpasangan dengan buah - buahan seperti stroberi dan persik serta dapat melengkapi baik manis maupun makanan yang sedap.Bunga Elder yang visual menarik, dengan mereka kecil, halus, krim berwarna bunga.Sewaktu ditambahkan ke piring atau minuman, mereka memberikan sentuhan yang elegan dan artistik, membuat makanan mewah serta minuman populer.Bunga Elder telah menjadi bahan trendi dalam beberapa tahun terakhir, berkat rasa dan keserbagunaannya yang unik.Inilah sebabnya mengapa kebanyakan ahli kuliner menggunakan bunga ini dalam sirup, teh, koktail dan makanan penutup.- Ya..
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/what-is-elderflower-and-why-is-it-added-to-fancy-foods-all-you-need-to-know-about-this-flower/articleshow/103760633.cms