DATE: 2023-09-28
Tata menyangkal 10 miliar dolar akuisisi pembuat makanan ringan Haldirams di tengah spekulasi Haldiaram, yang terkenal permen tradisional dan snack merek, mencapai tonggak sejarah signifikan pada tahun fiskal berakhir Maret 2023, mengumpulkan lebih dari satu milyar dolar dalam pendapatan dari pakan kudapan, menurut laporan ET.
Pencapaian ini menandaskan preferensi konsumen India untuk makanan ringan desi lebih dari alternatif Barat seperti keripik.Menurut data yang berasal dari Nielsen dan diperkuat oleh industri dalam, Haldiram mencatat penjualan makanan ringan Rs 9,215 crore ($1.1 miliar) selama periode ini, mencerminkan lonjakan substansial 19% dibandingkan dengan tahun sebelumnya.Sebagai kontras, penjualan camilan PepsiCo berdiri di sejumlah 6,430 crore ($773 juta), sementara Balaji Wafers, yang bermarkas dalam bahasa Gujarat, mengumpulkan 5.296 crore.Haldiram melampaui PepsiCo di pasar makanan ringan India sekitar lima tahun yang lalu untuk menjadi negara itu merek camilan terbesar.Sejak itu, kesenjangan dalam penjualan terus melebar.Saat ini, Haldiram memerintahkan pembagian 21% dari pasar makanan ringan Rs 43.800-crore, sebagai lawan Pepsis 15%, sementara 40% cukup dikendalikan oleh lebih dari 3.000 pemain regional yang lebih kecil.Yang menarik adalah haldiram bekerja sebagai tiga benda yang berbeda: Haldirama Snack (orth), Haldiaram Foods (barat dan selatan)..Pembagian geografis ini muncul dari keluarga Agarwal selama tahun 1990-an.Neeraj Agrawal, direktur di Haldirams, mengomentari kesuksesan mereka yang berkelanjutan, menyoroti komitmen mereka terhadap kualitas dan harga, bahkan dalam menghadapi tekanan inflasi.Dia juga mencatat bahwa merek mereka menikmati konsumsi baik di rumah dan keluar dari rumah, karakteristik yang menetapkan berbeda dari banyak produk lain terutama digunakan luar ruangan.Sementara Haldiram melewati tanda pendapatan milyaran dolar dua tahun lalu, yang layak dicatat bahwa angka ini mencakup pendapatan restoran, yaitu seperlima dari total penjualan mereka.Ahli industri menyarankan bahwa penjualan kelompok bisa lebih dari 11.000 crore Rs.Makanan ringan tradisional mewakili hampir setengah pasar, dengan perusahaan multinasional dan lokal yang berlomba - lomba untuk menembus pasar pedesaan melalui kemasan menarik dan persaingan di segmen namkeens.Varietas namkeen bermerek seperti dal, chivra, bhujia, dan kacang - kacangan telah menyaksikan peningkatan permintaan pada tahun - tahun belakangan ini, serta merek Haldiram dengan cepat memanfaatkan kecenderungan ini.Krishnarao Buddha, kepala kategori senior di Parle Products, mengamati perubahan dari unbranded menjadi pemain terorganisir di pasar.Ia juga memperhatikan bahwa tidak seperti segmen, yang mengumpulkan sebagian besar penjualannya dari kemasan kecil harganya di Rs 5 dan Rs 10, Haldiram memperoleh mayoritas penjualan paket - bungkus massal lebih besar, turut serta dalam nilai maupun volume saham.Pasar makanan ringan dapat dikategorikan menjadi empat sub-segmen.Yang pertama terdiri dari makanan ringan tradisional seperti namkeen, bhujia, dan kacang - kacangan, sedangkan yang kedua mencakup pilihan Barat seperti keripik kentang.Riblon dan gathia, ditemukan di bawah merek seperti Kurkure, serta makanan ringan extrceed seperti keju bola, merupakan dua sub-segmen tersisa.Haldiram menjaga keberadaan di semua kategori camilan.Di sisi lain, pemimpin pasar makanan ringan Barat, Pepsi, yang juga menyaksikan 20% pertumbuhan dalam tahun fiskal sebelumnya, terutama berfokus pada sub-sermen snack Barat.Juru bicara PepsiCo menyoroti strategi pertumbuhan mereka, menandaskan inovasi dan perluasan jangkauannya, sambil menyesuaikan rasa untuk memenuhi selera orang Indian.Yang khususnya, akar bisnis Haldiram kembali ke inceptionnya oleh Ganga Bhananwal Bhujiawala dari sebuah toko kecil di Bikaner, Rajasthan, pada tahun 1937.Pada bulan April, Komisi Persaingan India menyetujui rencana yang buruk dari Grup Haldirams.- Ya..
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/business/india-business/haldirams-packages-snacks-sales-hit-1-1-billion-as-indians-prefer-desi-snacks-over-western-chips/articleshow/104012925.cms