DATE: 2023-09-14
LEIA TAMBÉM: Em uma recente turnê de eventos, um dos restaurantes populares do Sul Mumbai - Bademiya foi assentado por funcionários da Food and Drug Administration (FDA) em Maharashtra sobre questões de higiene..
A FDA recentemente roubou o restaurante Bademiya após uma queixa e os funcionários não só encontraram coquinhos e ratos, mas também se revelou que o restaurante estava fornecendo comida para as pessoas sem a licença da FSSAI..O que aconteceu foi a fechada do restaurante de 76 anos..Além disso, os funcionários deram ao proprietário do restaurante um aviso de “stop business”.De acordo com um funcionário da FDA que foi citado durante o ataque por uma mídia líder diariamente, “Há um ataque e inspeção (de Fda) em curso em restaurantes em Mumbai..Bademiya é um dos hotéis que foram roubados..Nesta tarde, a equipe de vigilância e nosso oficial local chegaram aqui (Bademiya) e descobriram que uma cozinha em nuvem servia refeições para duas das suas ramas adjacentes..Não houve licença concedida para a alimentação e problemas de higiene também surgiram..“Estas ataques da FDA estão em curso e começaram no dia 13 de agosto, quando alguns clientes se queixaram do falta de higiene no restaurante..Antes disso também, várias queixas relacionadas à higiene foram recebidas pela FDA..Bademiya é um restaurante popular que foi visitado por várias pessoas de alto perfil para seus incríveis kebabs..Como por relatórios de mídia, em resposta a este aviso “Shut Down”, os proprietários vieram à sua defesa e disseram que estão operando no mesmo lugar há 22 anos, e cumpriram todas as normas da FSSAI..Todas essas alegações foram chamadas de uma “câmpada para a esmagadora” para malignar a imagem do alimento..Enquanto os parceiros de gestão comentaram que estão cooperando com as autoridades e não têm nada a esconder..A FDA fechou 28 restaurantes por não cumprir os padrões essenciais de higiene e segurança..E, como por relatórios, a FDA continuará a roubar os restaurantes durante outro mês e mais vários restauradores serão sob controle..(Imagem de caridade: Instagram/@bademiya_kebabs).
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/mumbais-popular-eatery-given-stop-business-notice-for-hygiene-issues/articleshow/103659732.cms
