DATE: 2023-09-16
Use leite de frango para fixar a textura Ajustar o doce Adicionar um sabor pâncreas Adicione nuvens e fruta seca Utilize leito com gordura completa Adicionando leitos condenados ou evaporados Lato cozido mais tempo Serve refrigerado Se é sobre celebrar uma ocasião especial ou um festival, Kheer é que um delicioso tratamento, que é uma parte inseparável da cozinha indiana que está preparada em quase todas as casas..
Mas você já foi confuso sobre a fixação do sabor e textura de Kheer depois que é preparado? Bem, aqui estão alguns conselhos pro e truques para fixar a texturas e gosto de um fino e misto Kheer..Se o Kheer é muito fino, você pode engrossá-lo misturando 1-2 colheres de farinha ou cozinhão com uma pequena quantidade de leite frio para criar um pedaço..Tire essa pasta no Kheer e nade até que se espesse..Se o Kheer não é doce o suficiente, você pode adicionar mais açúcar ou outros ingredientes naturais doces como datas, figos ou mel para ajustar a suavidade..Misture um sirup desses ingredientes depois de diminuir a chama e, em seguida, afogar o Kheer após misturá-lo bem..Se o Kheer não tem sabor, você pode adicionar mais ingredientes aromáticos como pó de cardamomo, lanches de safrão ou uma pinga de cinema terrestre..Essas especiarias podem melhorar o sabor geral..Para melhorar a textura e o sabor, considere adicionar uma mistura de nozes chopadas como amêndoas, casheus ou pistachios e frutas secas como arbustos ou datas choppados..Mergulhe as nozes em um pão seco para sabor adicional antes de acrescentar-as..Se o Kheer parece muito fino, você pode engrossá-lo ao mergulhar por um período mais longo com leite cheio de gordura..Certifique-se de esfregar com frequência para evitar que ele se apague ao fundo do pano..Se você precisa de uma rápida reparação para tanto a doces e cremosa, você pode adicionar leite condensado ou leito evaporado ao seu Kheer..Esses ingredientes vão adicionar doces e riqueza..Se o arroz ou vermicelli em seu Kheer for subcozido e muito firme, continue a nadar o Kheer no baixo calor até que alcance a suavidade desejada..Adicione um pouco de leite extra se necessário para evitar que ele seja muito espessado..Chelando o Kheer no refrigerador por algumas horas antes de servir pode melhorar a sua textura e sabor..Cold Kheer tem melhor gosto.O que é.
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/how-to-fix-the-taste-and-texture-of-a-bland-kheer/articleshow/103699459.cms
