DATE: 2023-08-20
CNN - Tomate está fora do menu na Índia como Burger King se torna a última cadeia de alimentos rápidos que será afetada pelo aumento dos preços da pasta culinária.
No mês passado, a McDonald’s (MCD) anunciou que muitos de seus restaurantes em todo o país irão remover temporariamente tomates dos seus burgueses, citando questões de qualidade e deficiências no fornecimento..
Agora, as fontes indianas de Burger King dizem que não são capazes de adicionar tomates.
Em uma seção de perguntas frequentes em seu site, Burger King assegurou aos clientes que os tomates voltarão logo, dizendo que sua ausência atual foi “debido a condições imprevisíveis sobre a qualidade e o fornecimento das culturas do tomate”..
“Não foi claro se a remoção de tomates aplicaria-se a todos ou apenas alguns dos seus lojas..
A decisão do Burger King vem depois que o banco central da Índia elevou sua previsão de inflação para o ano financeiro atual a 5 anos..
4 % em 5.1% antes, citando o aumento dos preços de certos alimentos no país mais povoado do mundo.“Ao progredir, o pico nos preços das vegetais, liderado por tomates, exerceria pressões de volta consideráveis sobre a trajetória da inflação em breve”, escreveu um comunicado..
Na semana passada, a Subway anunciou que suas exportações indianas custariam 30 rupias ($ 0)..
40) extra para uma colher de queijo na maioria dos sanduíche, Reuters relata.Quanto aos tomates, a cozinha indiana é invisível sem o fruto ubiquito..
Mas o ingrediente amado está cada vez mais fora de alcance para muitos..O custo dos tomates na Índia aumentou mais de 400% nos últimos meses devido a falhas da colheita após ondas de calor e chuvas pesadas, segundo agricultores e especialistas agrícolas, embora os preços tenham moderado um pouco em agosto..
Um quilo (2 kg).
2 libras) de tomates vendidos na capital da Índia, Nova Delhi esta semana custa 107 rupias ($ 1)..29), um salto de estrelamento dos 27 rupias ($ 0).33) registado em janeiro, de acordo com dados do Departamento de Assuntos Consumidores.Os altos preços são devido em parte ao clima extremo associado com as mudanças climáticas, disse Jocelyn Boiteau, um parceiro de pós-doutorado no Tata-Cornell Institute for Agriculture and Nutrition..
De acordo com Boiteau, apenas algumas regiões no sul da Índia têm condições adequadas para o crescimento de tomates durante os meses de verão, então qualquer problema relacionado ao clima nessas áreas pode ter um impacto nacional sobre a oferta de domates frescos..
Este verão, o país foi roubado por quantidades sem precedentes de chuva e ondas de calor brilhantes, destacando como a nação mais povoada do mundo é entre as mais vulneráveis aos efeitos da crise climática..
O que é.
Source: https://edition.cnn.com/2023/08/17/business-food/burger-king-india-tomatoes-intl-hnk/index.html
