DATE: 2023-10-02
MasterChef Índias Chef Garima Arora em trolls constantes: Todo mundo tem direito às suas opiniões MasterCef Índia está tudo preparado para iniciar sua nova temporada no dia 16 de outubro.
Falando dos juízes do show, Vikas Khanna tem estado no espetáculo durante o mais longo tempo e sua jornada só cresceu com suas habilidades culinárias..Vikas recentemente tomou para seu Instagram manuseio para compartilhar um incidente de coração do passado quando seus banquetes foram quebrados e fechados pelos membros do governo local e ele se deteve lá sem ajuda..Ele também compartilhou como ele escolheu se levantar e reiniciar sua vida para chegar onde está hoje..No post que escreveu, olhando para o ano 2000.Meus banquetes em Amritsar foram quebrados pelo governo local e eu estava lá sem ajuda..O som do telhado e os óculos quebraram meu coração..Eu escolhi explorar os céus maiores e decidi reiniciar minha vida..Naquela época eu era a empresa de catering mais bem sucedida em Amritsar..Com mais de 100 funcionários e grande turnover.Ele compartilhou como ele começou a trabalhar do fundo em Nova York, mas a nova realidade estava começando no fundos na Cidade de Nova Iorque..A cozinha estava fazendo o seu caminho para os Estados e assim foi eu..Cozinhar, limpar e servir em casas de pessoas & às vezes como um fornecedor de alimentos na rua foi minha nova realidade..Pequenas tarefas de entrega para trabalhos a tempo parcial em restaurantes e delis.Ele conheceu aquele que o ajudou a mudar sua realidade, Em breve eu encontrei Mrs & Mr Shah de Salaam Bombay quem me abraçou como um filho e me deu uma nova vida..Trabalhar e colaborar com os melhores chefes foi um sonho impossível..Mas através da extrema disciplina e ética obsessiva do trabalho eu trabalhei com Gordon Ramsay, Eric Ripert, David Waltuck, Davide Bouley, Henry Meer & a lista vai continuar....Vikas é um dos chefs mais celebrados em todo o mundo, Criou alguns dos maiores restaurantes, filmes, documentários e livros na América & com muitos ascensos....O que é.Estou com orgulho para representar a cozinha e cultura indiana ao mundo..O céu não pode ser o limite quando temos pegadas na Lua..Essas saídas são possíveis apenas quando nós recusamos renunciar aos predadores que querem enterrar você e seus sonhos..É para todos os sonhadores..O que é.
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/tv/news/hindi/masterchef-indias-vikas-khanna-opens-up-about-his-struggles-in-new-york-after-his-banquets-in-amritsar-were-shut-by-the-local-govt-says-the-sound-of-the-breaking-ceiling-and-glasses-crushed-my-heart/articleshow/104109075.cms