DATE: 2023-08-20
Прозрачные кубики оранжевого цвета заманчиво бегают под светом, ища весь мир как экзотическое кондитерство где-то между медведями жвачки и турецкой наслаждением..Если бы не живые зеленые листья, высунутые из маленьких воздушных туннелей, которые их пробивают, я мог бы попробовать засовываться в рот когда Маддалена Сальвалайо не смотрит.Она, кажется, читает мои мысли..Она говорит, что часто приходится напоминать посетителям не есть их..Кубы сделаны из гидрогела, материала с сетевой структурой, которая содержит жидкость..
Она чаще встречается в медицинских приборах и подгузниках..Но здесь, в лаборатории Морфогенеза имперского колледжа Лондона Сальвалайо – исследовательский техник – Джованни Сена – главный следователь – используют их для изменения будущего вертикального земледелия..Секретный соус в этом смелом новом подходе - электроды, которые сгибают обе стороны кубика..Эксперимент в Сальвалайо и Сенасе является одним из все более широких глобальных проектов, направленных на стимулирование сельского хозяйства с использованием различных электросредств.
За последнее десятилетие, или два года, было отмечено множество способов электрического стимулирования семян, культур и полей: увеличение урожайности под воздействием электрополя; шокирующие семена для ускорения зачатия; даже скачки воды, которую они используют.В США Национальный научный фонд (НФ) дал миллионы долларов на исследования сельскохозяйственных видов использования холодной плазмы – по существу контролируемая молния доставляется при комнатной температуре.В Китае правительство поддерживает сельскохозяйственные проекты, в которых используются гигантские буровые установки для подачи электроэнергии в почву с целью повышения урожайности..
В Канаде промышленный производитель экспериментировал с холодной плазмой, чтобы оплодотворить свой ватук..Сейчас на сцену выходят стартапы, такие как Вивен, швейцарская компания, чья ЭЭГ может подслушивать растения внутренней электрической жизни и активно ухаживает за ними..Даже органическое садоводство оказывает влияние на эту тенденцию..Распространение новых проектов будет выглядеть очень знакомым для практикующих странных одержимых XIX века: электрокультура, в которой электричество свободно применяется к растениям с целью заставить их производить более лучшие цветы, листья и фрукты или даже избавлять их от вредителей – при этом результаты будут однозначно неоднозначными..
(Прочитай больше из BBC Future о эксцентричных пионерах растительного электричества..) Новый урожай исследователей избегает слова электрокультура, что благоприятствует таким терминам, как умное земледелие или четвертая сельскохозяйственная революция.
Однако основополагающий механизм остается неизменным, и сторонники едины в убежденности в том, что после столетий в пустыне электричество для растений наконец готово приносить плоды..Надежда состоит в том, что эти футуристические системы могут быть задействованы для борьбы с глобальным продовольственным кризисом – уменьшения экологических последствий массового сельского хозяйства.Современное сельское хозяйство ставит перед собой множество экологических проблем.
Согласно оценкам, полученным в 2005 году во всем мире, на долю различных компонентов может приходиться 10-12% выбросов парниковых газов каждый год..В настоящее время на производство синтетического удобрения, созданного в результате процесса поглощения энергии " Хабер-Бош > , который революционизировал сельское хозяйство в начале XX века, приходится сотни миллионов тонн двуокиси углерода (CO2) в год..Эрозия почв в результате нерегулируемого землепользования еще больше усиливает.Но эколог Нина Бухманн, которая руководит Центром мировой продовольственной системы в Цюрихе (Швейцария), не проявляет большого терпение к критикам..
Иногда я искушаюсь спросить их: вы сегодня что-то ели? Она рассказала об этом участникам церемонии награды за агрономию, организованной инвестиционной компанией Вонтобель..Сельскохозяйственным компаниям предлагается подставлять трудную иголку: кормить быстрорастущее население, но без загрязняющих пестицидов или сточных вод в удобрениях при одновременном снижении затрат на энергию, сокращении использования земель и постоянном повышении урожайности во все более непредсказуемом потеплевшем мире.Многие исследователи, находящиеся в авангарде новой волны электроэнергетики, считают, что она может сыграть свою роль в улучшении каждого из этих аспектов производства продовольствия..
- Я не знаю..
Source: https://www.bbc.com/future/article/20230816-the-farmers-boosting-crops-with-electricity