DATE: 2023-09-16
Пыль для исправления текстуры Откорректировать сладость Добавить вкус пунша Добавить орехи и сушеные фрукты Использование полно жирного молока А Конденсированное молоко или испаряемое молоко.
Но не путалась ли ты когда-нибудь с тем, чтобы исправить вкус и текстуру Khear после того как она будет подготовлена?.Если Kheer слишком тонкий, вы можете засушить его путем смешивания 1-2 столовых ложек рисовой муки или кукурузного червя с небольшим количеством холодного молока для создания пасты.Засунь эту пазу в Хир и потухни, пока она не затолстеет..Если Хир недостаточно сладок, можно добавить больше сахара или других природных милых ингредиентов, таких как финики, инжир или мед, чтобы скорректировать слабость..Смешать сироп этих ингредиентов после того, как опустит пламя и затем заглушит Кхир после его хорошего смешивания..Если у Kheer не хватает вкуса, можно добавить больше ароматических ингредиентов, таких как кардамомный порошок, шафронные нити или щипцы корицы земли..Эти специи могут повысить общий вкус.Чтобы улучшить текстуру и вкус, подумайте о том, чтобы добавить смесь отрубленных орехов, таких как миндаль, кешью или фисташковые изделия с сушеными плодами, например изюмом или пористыми финиковыми пальмами..Выпить орехи в сухой сковороде для дополнительного вкуса, прежде чем добавить их.Если Кхир кажется слишком тонким, его можно загустить на протяжении длительного периода с полным жирным молоком..Проследите за тем, чтобы он часто не прилипал к нижней части поддона..Если вам нужно быстро исправить как сладость, так и крем от печенья, вы можете добавить в ваш Kheer конденсированное молоко или испаряемое молоко..Эти ингредиенты добавят сладость и богатство.Если рис или вермикла у тебя не прожарен и слишком твёрд, продолжай пожирать Кхир на низкой теплоте до тех пор, пока они не достигнут желаемой мягкости..Добавьте немного дополнительного молока, если потребуется для предотвращения его слишком толстой формы..Охлаждение Хир в холодильнике на несколько часов перед началом работы может улучшить его текстуру и вкус..Холодный Хир вкус лучше.- Я не знаю..
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/how-to-fix-the-taste-and-texture-of-a-bland-kheer/articleshow/103699459.cms
