DATE: 2023-09-29
По сообщениям, бюро по вопросам продовольственной безопасности и стандартов Индии (УВПБ) просило продавцов и потребителей воздерживаться от использования газет для доставки продуктов питания, упаковки и хранения..
В нашей стране широко распространена практика использования газет для упаковки фрайтеров, сладостей и продуктовых изделий..Она считается дешевой и может быть рециркулирована.Но часто нездоровая сторона этого процесса пропадает..Поставка или упаковка продуктов питания в газетах строго запрещена Правилами безопасности и стандартов пищевых продуктов (упаковка) 2018 года..Считаясь опасным для безопасности продуктов питания, краски в газетах содержат вредные цвета, пигменты, папки, добавки и консерванты..Газеты, изготовленные из рециркулированной бумаги, могут быть заражены металлическими загрязнителями, минеральными маслами и вредными химическими веществами, такими как фталаты, которые могут вызывать проблемы пищеварения и также приводить к острой токсичности.Пожилые люди, подростки, дети и лица с нарушенными жизненно важными органами или иммунными системами подвергаются большему риску возникновения связанных с раком осложнений в том случае, если они могут подвергнуться воздействию продуктов питания, упакованных в такие материалы. В 2016 году ФССИ издала руководящие принципы.За несколько месяцев до того, как правительство Чхаттисгара попросило продавцов и потребителей избегать использования газет для упаковки продуктов питания.В 2019 году в Ченнае была запрещена продажа продуктов питания, завернутых в газеты..Еще одним распространенным видом использования газет в Индии является пропитка дополнительного масла из продуктов питания..В нескольких домохозяйствах люди распространяют газеты для пропитания нефтью из продуктов питания, таких как пакода, пури и т.д..Как следует из исследования, опубликованного в " Letters in Applical NanoBio Science ' s 2021 года > , печатные чернила газет включают различные биоактивные вещества, цвета, пигменты, папки и добавки..Кроме того, когда несколько человек занимаются производством, обработкой и перевозкой, это позволяет бактериям застрять между страницами газет, которые демонстрируют негативное воздействие на благосостояние людей после потребления упакованной пищи, исследователи объясняют:.:: специалисты в области здравоохранения призывают людей использовать упаковочные материалы для хранения продуктов питания;.Биоразлагаемые материалы безопасны для здоровья человека и окружающей среды.Используйте контейнеры для перевозки пищи, если вы покупаете еду снаружи..- Я не знаю..
Source: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/health-news/immediate-ban-imposed-on-serving-food-wrapped-in-newspapers-heres-why-it-can-be-dangerous/articleshow/104038256.cms