DATE: 2023-10-03
نیویارک — کینیا میں کافی زیادہتر اقسام ، خاص طور پر سب سے مقبول ہیں.
اور موسم میں کافی کاروباری کاروبار اور کسانوں کو شدید خطرے کا سامنا کرنا پڑتا ہے.” مناسب طور پر کافی کی پیداوار کے لئے، فصلوں کو خاص درجۂحرارت اور روشنی درکار ہے --.
اس وقت لاطینی امریکہ کے بعض حصوں میں یہ حالتیں کافی کاربنٹیایس کہلاتی ہیں ، ایک حالیہ رپورٹ نے بیان کِیا ۔.تاہم ، بینک نے ۲۰ ویں تک آگاہ کِیا کہ ” درجۂحرارت میں کافی اضافے کیلئے مناسب حد تک کم ہو جائیگا ۔.
یہ تبدیلی کا مطلب ہے کہ بعض ممالک کافی کی پیداوار حاصل کر سکتے ہیں ، اوکوسیوے بی ..لیکن اب تو کافی ترقی کیلئے چیزیں تبدیلی لانے کی ضرورت ہے.
اِس درخت کی ایک کافی مقدار.
یشوع / ورر ای میل کے مطابق، جو کہ یہ دنیا کی ہر ایک فیصد سے تین بلین فروخت کرتا ہے، نئی زمین کو تبدیل کر رہا ہے جس میں خاص طور پر بہتر ماحول قائم رکھنے کیلئے تیار کیا گیا ہے۔.
۱۰ سے زائد سال تک ، پریہُردار کے ایک اخبار میں کافی درختوں کی اقسام کو پیدا کرنے والے مختلف پودوں کا جائزہ لینے اور ایسے لوگوں کیلئے تلاش کرنے کی کوشش کرتے ہیں جو یہ جاننے کی جستجو کر رہے ہیں کہ کم مقدار میں کچھ زیادہ پھل لاتے ہیں جبکہ دیگر چیزوں کیساتھ مناسب نتائج حاصل نہیں ہوتے جنکے باعث ماحول خراب ہو جاتے ہیں ۔.سینکڑوں اقسام کے جوڑے بنانے کے بعد کمپنی نے چھ پر قبضہ کر لیا ہے اور اسکے مناسب معیاروں سے کمپنی کو اپنے ساتھ ملا دیا ہے ۔.
ایک ماہرِنفسیات کا کہنا ہے کہ اُس کمپنی کے کسانوں کو کافی عرصے سے کام کرنے کی تعلیمی اور تحقیقوتفتیش میں مہارت حاصل ہوتی ہے ۔.تختیوں کا پُر بھلا ہر پودے کے لیے تر فاختہ کر نے کي نقل کريں.
ان میں سے ایک کافی کی مقدار کو دیکھ کر ، شہد اور چینی کے پتے بھی لگ سکتے ہیں جبکہ دوسرا پھلدار رسیا ، عمدہ خوشبودار ہوتا ہے ۔.یوں پودوں کی بڑھتی ہوئی خصوصیات کا اُوپر بھی ذکر ہوتا ہے ، جس میں سے پودے کے سائز اور ڈیزائن کو برقرار رکھا جائے گا ۔.اس میں سے کچھ ایسے ہیں جو ہم کام کر رہے ہیں اور امتحان کے ساتھ [ اپنی فصل کی کٹائی کا ] تجربہ کرتے ہوئے دیکھ رہے ہیں۔ تین یا چار سالوں تک، حق دارہ افراد پر اثرانداز ہونے والے نگران احمد نے کہا:.
اگر ٹھیک چلا جاتا ہے تو اس کا مطلب زیادہ فوری طور پر کافی، ایک ستارہ اور اُس کے گھر والوں کی فتح.موسمِسرما میں کسانوں پر تقریباً ۰۰۰، ۰۰، ۳ فٹ کی بلندی تک آباد ہے — یہ ۳۰ ممالک سے لے کر ۱۲ ہزار سال کے اندر اندر دریافت ہوتی ہے ۔.
اُنہوں نے پوری دُنیا میں دیگر کسانوں کیساتھ بھی عالمی پیمانے پر تباہی کے سلسلے میں مطابقت پیدا کرنے کی کوشش کی ہے.عالمی پیمانے پر ربڑ کے ڈائریکٹر ، گریجویٹس سومسن گوینو نے کافی پیداوار میں فصل کاٹنے والے دُنیابھر کا جائزہ لیا.
جرمنی کے صدر یشوع نے ہوائی میں واقع ٹرانٹو فارمز کی کسانوں پر بہت زیادہ اثر ڈالا ہے، جو کہ ایک خطرناک ستارہ نہیں ہے۔.
اس نے کہا، ہماری بارش تو زیادہ بڑھ رہی ہے اور جب انہوں نے گزرتے ہیں تو وہ بہت سخت ہو جاتی ہیں۔.
ہوائی کے ایک اخبار میں کسان عالمی تحقیق کیساتھ کام کر رہے ہیں ، اُن کا کہنا ہے کہ وہ ایسے غیرقانونی طور پر کام کرتے ہیں جو صنعتوں سمیت سورجمکھی کی کھڑکیوں سے حاصل ہونے والے پتوں کو صاف کرنے کیلئے کافی پتے تک پہنچ جاتے ہیں ۔.
ہم اسی نسل میں شامل ہونے کی کوشش کر رہے ہیں انہوں نے کہا، ہم ٹی وی ڈی کے قریبی پروگرام کو بہت قریب دیکھ رہے ہیں۔.
موسم میں تبدیلی کی وجہ سے صرف فصل ہی نہیں بلکہ سطحسمندر تک پھیل جاتی ہے ۔ “.
اسکے علاوہ ، کافی زیادہ بارش یا بڑی بارش انگوروں سے لیکر کسانوں کو کھیتیباڑی کے لئے استعمال کِیا جا سکتا ہے ۔.اور شدید موسم میں کسانوں کیلئے ان تبدیلیوں کے مؤثر طریقے کو سمجھنا مشکل بنا دیتا ہے.تاہم ، کافی ہے جو کہ ٹیوی پرز کے ذریعے استعمال ہوتا ہے بالخصوص خطرے میں ہوتی ہے.
سونیا کے ایک پروفیسر نے کہا کہ کافی کی ڈگری والی چیزیں زیادہ بہتر بنانے کیلئے یعنی صحت مندی کو مزید آب و گیا ہے۔.
ٹیوی پرزس نئی چیزوں کو بہتر بنانے کے لئے کام کر رہا ہے.
یشوع نے کہا کہ پودوں کو پانی کی دباؤ میں نہیں ڈال سکتے، انہوں نے بیان کیا.
اگر آپ کے پاس کوئی غیرمعمولی درجۂحرارت ہے تو وہ زیادہ بیمار ہوتے ہیں ۔.کافی زیادہ درجۂحرارت کسانوں کیلئے ایک خوبصورت چیز ہو سکتی ہے ۔ “.
مگر یہ موسم میں کافی بہتری لانے والی مختلف مسائل کو حل کرنے کی نہیں کرے گا، نوے والس نے کہا کہ وہ اس بین الاقوامی انٹرنیشنل پروگرام کے لئے کافی ماہرِنفسیات کا انتظام کریں.انہوں نے کہا کہ انکل میں کسی بھی چاندی کی گولی کسانوں کے لئے ماحول تبدیل نہیں کر رہی ہے اس نے جواب دیا،.
حیاتیاتی سائنس کی نسبت تیزی سے تیز ہے، اس نے مزید اضافہ کیا ہے۔.
بعض حالتوں میں ترقی کرنے کا پُرجوش طریقہ دوسروں کو کمزور کر سکتا ہے اور اس طرح وہ اب کام پر زیادہ وقت نہیں بلکہ طویل عرصے تک تو اپنا کام جاری رکھ سکتے ہیں ۔.ماہرِنفسیات کا خیال ہے کہ کافی کی پیداوار کیلئے کونسی حد تک کاشتکاری کے پودے سے ایک تبدیلی واقع ہونی چاہئے ۔.
انہوں نے کہا کہ ہمیں اس جنگلی جڑوں میں کافی لانے کی ضرورت ہے، وہ ایک صحتمند ماحول کو فروغ دینے کے لئے.بیس، پونڈ کے جنگلی تحفظ میں سرمایہ کاری کرنے اور بحالی کا وعدہ کیا تھا.
کرس اینڈرسن: کمپنی کی نسل پرستی کے پروگرام کو ایک ا عمل میں لایا گیا ہے، کہتے ہیں کہ کمپنی ماحول تبدیل کرنے کیلئے نئی تبدیلی لانے کی کوشش کرتے رہیں گے.دیگر بہت سی اقسام ، جیساکہ لوہے اور کوکو کی طرح کے نرمدل بھی ان مشکل حالات میں اُڑتے رہتے ہیں.
تاہم کافی کی پیداوار ان اقسام سے گریز کرتی ہے کیونکہ صارفین کو اسطرح کا ذائقہ اور خوشبودار مشروبات ، لوکل کے پَروں جیسے لگتے ہیں ۔.اس کا مقصد یہ ہے کہ ہم پھلدار کی طرح مختلف اقسام پیدا کریں مگر دیگر اقسام کی مانند زیادہ پُرکشش ہیں ۔.ایک ایسی قیمت جو ہمارے کاروباری کاموں کو متاثر کرتی ہے وہ اس پر کافی عرصے تک کم ہوتی ہے۔.
اس نے کئی عناصر کی نشاندہی کی جو کافی قیمتوں اور خوراک پر اثرانداز ہو سکتے ہیں ۔ “.
خراب موسم ، دیگر مسائل اور فصلوں میں کمی کی وجہ سے تمام لوگ ٹیوی خریدنے کیلئے کافی زیادہ مہنگا یا مکمل طور پر رسّا کر سکتے ہیں ۔.” جیسا کہ ہم نے کہا ہے تبدیلی ان میں سے بیشتر عناصر کو مزید بڑھا سکتی ہیں،.اس سے پہلے کہ موسمیاتی طور پر اپنے علاقے میں اپنی پیداوار کی مختلف اقسام ایجاد ہو چکی تھیں، اسے دیگر نے ترقی کے بیج بوئے تھے (اور بعض اوقات متحرک کسانوں کو بھی اسی طرح تباہ کر دیا تھا)۔.
مجموعی طور پر ، اس نے گزشتہ پانچ سالوں کے دوران تین ملین بیج بوئے ہیں ۔.
اسکے علاوہ ، پرندے کے بیج بھی کسانوں کیلئے مناسب درجۂحرارت میں ۷۰ لاکھ کم حرارت تقسیم ہو گئی ہے کیونکہ ۲۰ تا ۱۰۰ درخت اپنے مقصد کی خاطر تقریباً ۱۰۰ ملین درختوں کو دے رہے ہیں ۔.اور ان کے لئے سب الگ.
Source: https://edition.cnn.com/2023/10/03/business/starbucks-coffee-climate-change/index.html